Recensioni di Ustaria Le Tre Valli, Castelvetro di Modena

Menù tradizionale, quantità e grandi sorrisi. Una bella serata all'Ustaria 3 valli con servizio davvero gradevole e veloce. Prezzi super competitivi vista la qualità e la quantità delle porzioni. Unica pecca, a mio avviso, la proposta dei secondi. Non c'è un piatto che attira davvero l'attenzione (nonostante la carne sia ottima e ben cucinata), come invece accade nei primi piatti. Andrebbero forse ripensati e riproposti in chiave diversa, a partire dal menù. A parte questo dettaglio, tutto perfetto.

CENONE DI CAPODANNO! Partiamo dal prezzo 35€!! Abbiamo chiamato tanti ristoranti e questo era quello che costava di meno, ma sopratutto quello che offriva di più!! Conoscevamo già la qualità del cibo e nonostante fosse capodanno con tanta gente non si sono smentiti, anzi. Partiamo con il menù: antipasto di gnocco fritto con salumi, abbondante; bis di primi: lasagne e ravioli di carne con panna e radicchio; guancialino, tagliata con scaglie di grana e insalata, cotechino tutto accompagnato da purè o patate e impiattato davvero molto bene. Inoltre con noi c'era una persona vegetariana e avendo avvisato con tempo ha mangiato con noi ogni portata, non come al solito che buttano li un piatto di pasta al pomodoro e due verdure grigliate, anche lei un bis di primi tagliatelle ai funghi e ravioli agli asparagi, hamburger vegetariano con verdure miste, e ricordo che era capodanno! Per finire un buonissimo mascarpone con cialda di sfoglia, meringa e caramello salato. Il bere era compreso e ci è anche stato offerto lo spumante per fare il brindisi a mezzanotte. Era escluso solo il caffè e gli amari. A mezzanotte di fronte hanno fatto i fuochi d'artificio. Volevo anche spendere due parole sul servizio, personale rapido e davvero gentilissimo, tutti con il sorriso! Abbiamo passato davvero una bella cena! Complimenti a tutti!

Menú con prezzo fisso 25€: due secondi, 3 primi, dolce (tanta varietà), caffè, acqua, vino, coperto. Tutto buonissimo. Staff gentile e premuroso, servizio veloce. Impossibile non uscirne soddisfatti. Torneremo sicuramente! Bravi

Un posto fantastico. Il cibo era ottimo, abbondanti pure le quantità! Super consiglisto e da prendere uno dei menu fissi! La ciliegina sulla torta è la gentilezza e cordialità delle cameriere, sempre molto attente e sorridenti. Non vedo l'ora di tornare!!

Ristorante trovato per caso perché di passaggio, io e la mia compagna siamo rimasti meravigliati dalla bontà di tutto il cibo! Primi buonissimi, gnocco e tigelle mai mangiati così buoni e dolci con ampia scelta, pazzeschi. Tutti sorridenti e cordiali, prezzi veramente ottimi per la qualità del cibo! Da tornarci sicuramente

Il cibo ottimo ma quel che è ancora meglio è il servizio attento preciso e assolutamente cordiale. Ragazzi giovani molto ben preparati. Abbiamo assaggiato le tigelle e un gnocco fritto da paura non mi sono nemmeno dovuta lavare le mani dopo e un tigelburger ottima invenzione peccato la cottura della carne un pochino troppo . Ma anche io non ho chiesto una cottura media. Torneremo per festeggiare il diploma di nostro figlio e assaggeremo tutto il resto!

Siamo venuti qui trovando la trattoria su internet. Arrivati ci viene fatto presente che offrono sia un menù alla carta, sia un menù fisso(anche li suddiviso in due scelte il primo menu a 25€,il secondo a 30€).Leggendolo ci ispira quello da 25€. Così ci arriva intanto un antipasto di gnocchini con salumi vari, e poi due belle pirofile di tortelloni Vecchia Modena e fusilli al torchio. Entrambi eccellenti. Invece i secondi erano tre:un maialino con una salsa alla senape, la tagliata al rosmarino e carne salada con feta e Pomodorini. Non posso negare che tutti i tre secondi erano spaziali!La carne super morbida e anche la carne salada;ottimo abbinamento con la feta rendendolo un piatto fresco in questo periodo. Infine con la pancia che stava già esplodendo, ci portano un cabaret di dolci con una scelta molto ampia. Prendiamo un mascarpone con Nutella e un mascarpone con riso soffiato e caramello. Non posso negare che entrambi erano super buoni! Non ho trovato neanche un difetto in questo pranzo domenicale. Anche i camerieri super gentili e disponibili per qualsiasi cosa! Torneremo più spesso

Bella ed anche gustosa esperienza per un pranzo di famiglia. Ho avuto il piacere di gustare la cucina emiliana. Piatti semplici ma buoni da vera osteria. Locale rusticò senza mille pretese. Servizio adeguato e gentile, soprattutto disponibile a risolvere alcuni inconvenienti dell’ultimo minuto. Tortelli spaziali !

Ottima trattoria,rustica e accogliente. Menù alla carta e fisso con vasta varietà. Consiglio ravioli ricotta spinaci alle noci e tagliata. Molto gustosa la mousse yogurt e cereali

Tutto molto buono, piatti molto abbondanti e prezzi super convenienti!

In questa trattoria si mangia prevalentemente cucina tipica modenese, con alcune variazioni prese da altre regioni. Si possono ordinare i singoli piatti, oppure scegliere diversi menù a prezzo fisso: in quest'ultimo caso siate preparati, perché potrete mangiare ben oltre la sazietà: verranno serviti un antipastino, un paio di primi e un paio di secondi, assieme a dolce e bevande. Le porzioni sono generose, e con il menù fisso si può chiedere il bis di tutti i primi e i secondi, con il risultato di mangiare come in un all-you-can-eat. L'offerta dei dolci è molto ricca ed è simpatica la modalità con cui vengono mostrati dal vero su un vassoio, scelti e serviti al volo. Dei diversi cibi che ho assaggiato, alcuni li ho trovati ottimi (orecchiette salsiccia e friarielli, gnocco fritto e tigelle, dolce al mascarpone), mentre altri direi soltanto buoni/mediocri (tortelloni, salumi), ma complessivamente sono rimasto molto soddisfatto, vista anche la varietà e quantità. Mi ha colpito molto positivamente la prontezza del servizio: il personale è numeroso e sempre molto solerte: un esempio è che la bottiglia d'acqua viene cambiata spesso, ancora prima che sia terminata, in modo che sia sempre fresca a tavola.

Ancora una volta ustaria 3 valli non delude!! Anche domenica pranzo sono stata con la mia famiglia a festeggiare il compleanno del nonno. Abbiamo preso il menu rosso, tutto buonissimo soprattutto tortelloni alla vecchia Modena e la tagliata di manzo. Staff eccezionale e sorridente. A presto

Ustaria 3 Valli è diventata la nostra seconda casa. Non riusciamo a resistere alla tentazione di tornarci almeno una volta al mese, perché ogni volta che varchiamo la soglia, ci accoglie un'ospitalità straordinaria che ci fa sentire davvero a casa. Oltre ai prodotti buoni e tipici di Modena, che sono un vero piacere per il palato, c'è qualcosa di speciale che rende Ustaria 3 Valli un luogo unico. Il loro punto di forza è la gentilezza e l'attenzione che riservano ai loro ospiti. Ogni volta che entriamo, ci sentiamo coccolati e viziati come se fossimo parte della famiglia. Oltre ad essere un luogo speciale per noi, Ustaria 3 Valli è diventata una destinazione obbligatoria quando abbiamo ospiti o amici che vengono da fuori. Vogliamo condividere con loro l'esperienza autentica della cucina modenese che solo questo ristorante può offrire. È qui che si apprezza la vera cucina modenese, preparata con maestria e passione. Consigliamo vivamente Ustaria 3 Valli a tutti coloro che cercano un'esperienza culinaria autentica, ma anche un trattamento eccezionale. Grazie per averci fatto sentire come a casa ogni volta che vi visitiamo. Non vediamo l'ora di tornare presto!

La buona cucina tradizionale, cucina tipica abbondante e buonissima. Accoglienza top sempre con il sorriso ti fanno sentire come a casa! Menu completo con formula all you can eat Veramente consigliatissimo!!!!

Un esperienza da ripetere, complimenti, prima di tutto per la professionalità, preparazione del personale, educato e accogliente, abbiamo gradito l'accoglienza, portandonci appena arrivati dell'affetto con crescentine, dandoci così il tempo di scegliere dal ricco menù di tanti sapori. I primi, il secondo e il contorno che abbiamo scelto, giusti nella sua quantità; piatti gustosi, preparati con passione e professionalità, personale sempre disponibili e premurosi a farci sentire a nostro agio, pazienti a consigliarci sul menù, di cui abbiamo gradito. Originale la presentazione del dolce, in cui li presentano tutti in un vassoio da cui si ha modo di vederli e prendere quello che maggiormente ispira al momento. Ci siamo trovati molto bene e saremo contenti di ritornarci. Grazie a a presto

Tutto perfetto , dagli antipasti fino ai dolci

Buon rapporto qualita' / prezzo. Cibo di buona qualita'. Porzioni non abbondanti, ma con possibilita' di bis compreso nel prezzo ( menu' fisso ). Personale gentile, cortese e sorridente . Un buon posto dove tornare con piacere.