Recensioni di Le Rocche, Castiglione d'Orcia

Prenotato per cena proprio per le recensioni lette, arrivati davanti al locale pensavo di aver sbagliato ingresso, dall'esterno non fa proprio una buona impressione, ma non lasciatevi ingannare, la loro cucina vi conquista. Abbiamo mangiato benissimo, piatti lavorati e cucinati in maniera eccellente, dall'antipasto al dolce. La proprietaria gentilissima e soprattutto Vanessa, la ragazza che ci ha servito è stata professionale e veramente alla mano, si vede che ama il suo lavoro e la cura verso il cliente è proprio la sua specialità. Se vi fermate a cena a Rocca D'Orcia vi consiglio di cenare in questo locale che tra le altre ha veramente un paesaggio mozzafiato Torneremo.

Assolutamente da provare! La carne è meravigliosa e il prezzo è contenuto. Gli antipasti e i dolci sono appetitosi. Il locale all'interno è molto caratteristico e all'esterno si ha una bella vista sul paese e sui monti.

Le rocche è un posto unico in cui vale la pena andarci per tanti motivi,l accoglienza la genuinità dei padroni di casa un posto che ti fa sentire a casa per nn parlare della posizione unica su tutta la val d Orcia ,gli ingredienti ci sono tutti per vivere una esperienza degna di un bellissimo ricordo. Lo Chef Cristian propone un menù di altissimo livello con tecniche innovative di cbt affumicatura arie insomma cucina innovativa senza trascurare la tradizione ,Sapori delicati ,piatti bilanciati ,accostamente armoniosi,uno di quei posti in cui ci torni volentieri per assaporare tutte le proposte dello Chef. Consigliatissimo

Un'esperienza unica , super consigliato! Lo chef propone un menù degustazione ricco e dai sapori unici . Pietanze con abbinamenti ricercati e superbi. Accompagnato da una degustazione di vini perfettamente abbinati. Super consigliato

Scoperto per caso ma è stata una grandissima scoperta. Buona l'idea di scegliere il tipo di pasta e poi abbinarci i sughi che vengono proposti. Peccato la location che non invita, ma una volta che mangi non potrai non tornarci

Voto massimo. Se alle Rocche do questo voto è perché la cucina dello Chef Cristian è da 100 stelle. Ricercatezza, buon gusto, sapienza,sensibilità, qualità delle materie prime. La posizione penalizza il locale, semplice e genuino come la famiglia che lo gestisce. Chi ci capita per caso resta di stucco per quello che mangia. Chi lo ha conosciuto ci ritorna: Il menu gourmet è straordinario: tutto bellissimo e soprattutto buonissimo: Uno dei piatti più buoni che abbia mai mangiato, il carciofo cbt aromatizzato alla liquirizia, da sogno. E che dire del magnum di pappa al pomodoro, crostino di crystal bread, dei pici al pesto di erbette, dell’agnello cbt, della tagliata, della coda vaccina, dell’uovo in crosta su cipolle caramellate e crema di zafferano, del dolce a sorpresa: fiori di zucca alla ricotta in tempura dolce accompagnata da un ottimo gelato. Cucina molecolare eseguita con maestria, misura e rispetto di tradizione rivisitata. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Gentilezza a gogo...

Il locale è collocato in un palazzo anni '60. Il più brutto edificio del paese. Il terrazzo è adibito x tavoli all'esterno. Il menù con piatti tipici del territorio è cucinato sublinamente. I 'pici ' fatti in casa non temono confronti con nessuno, nonostante che l'origine della madre del cuoco sia calabrese. L'aggiunta della cottura a bassa temperatura è una perla che esalta l'innovazione e la ricerca. Le 5 stelle vanno tutte alla cucina. Prezzi contenuti e rapporto qualità/prezzo strabiliante

Consiglierei a tutti questo ristorante per la gentilezza, il servizio attento, e soprattutto la qualità (pranzo a base di pesce). Dagli antipasti al dolce tutto curato nei dettagli. Prezzo molto corretto. Durante un giro in val d'Orcia, imperdibile.