Recensioni di Forneria Baldetti, Castiglione del Lago

Alla ricerca di un posto per cenare , io e la mia compagna ci incuriosiamo guardando il menù e decidiamo di sederci! Situato nel corso principale ,in un atmosfera caratteristica sin da subito abbiamo la sensazione di aver fatto la scelta giusta! Ordiniamo , parmigiana e tartare di chianina per antipasto , pici cacio e pepe come primo , filetto di chianina per secondo! Personale accogliente, proprietario di una preparazione fuori dal comune, sin dal primo boccone abbiamo percepito l' amore per il proprio lavoro! Tartare battuta a coltello , parmigiana che ricorda quella della nonna , cacio e pepe quale il profumo e il sapore lo sento ancora adesso e il filetto non lo commento proprio ma vi invito a passare e ordinarlo!! Tornerò a Rimini con la consapevolezza di tornare a Castiglione sul lago anche per questo! Grazie mille

Ordinato il menù fiorentina per due persone a soli 60€, è arrivata una fiorentina grandissima e buonissima compreso nel menù due bottigliette di vino stupendo, acqua, un tagliere di formaggi, patatine fritte e un stupendo piatto di friarielli offerto dal gestore, mio figlio ha mangiato un hamburger di chianina e la carne era tenera come il burro, si tagliava senza coltello l'ha finita tutta a 2 anni e mezzo, infine tiramisù per solo 80€ totali, due limoncelli offerti. Che dire, complimenti al gestore, posti così sono quasi introvabili, mangiare buonissimo a un prezzo sicuramente troppo onesto. Difficilmente lascio recensioni ma questa è super meritata, andateci.

Pizza super, probabilmente la.migliore di castiglione del lago. Prezzi giusti e allineati alla proposta e alla posizione strategica del locale. L interno del locale risulta un po' caotico e andrebbe organizzato in maniera migliore.

Finalmente la VERA PIZZA! Consigliatissima! E' sicuramente la miglior pizza mangiata fin'ora a Castiglione del Lago. Cuoppo misto Napoli fantastico! Un buon inizio di serata

Cenato in due con dei pici alla carbonara, una tagliata al tartufo ed acqua € 30,00. Tutto molto buono ma porzioni un po' piccole.

Posto carino, servizio veloce e gentili. Porzioni un po’ piccole, consiglio carne piuttosto che pesce.

Consigliatissimo, proprietario gentile, socievole, cibo ottimo, dal prodotto al modo in cui viene cucinato

Ci siamo fermati per curiosità ed è stata una cena fantastica, proprietari gentilissimi e appassionati, scelta molto attenta dei prodotti. Cambia dei posti turistici con troppo passaggio. Ho preso l'insalata di mare che pensavo non mi piacesse (l'avevo assaggiata da altre parti gommosa!) ed qua era invece freschissima e con una salsa al limone perfetta! Mi è piaciuta tanto. Con una carta di vini di qualità e biologici. Fritto molto buono. Tornerò per assaggiare la pizza e la carne!!

Capitati per caso, abbiamo avuto una splendida sorpresa. Dalla gentilezza del proprietario alla qualità delle portate. Pizza davvero ottima con impasto non a caso di un campano DOC. Frittura di gamberi e calmari che solo dal profumo ci aveva messo al centro dell’attenzione dei commensali vicini. E si verissimo Pici alla carbonara degni del miglior Tonnarello di trastevere. Eccellente consigliatissimo

Cenone di capodanno con cibo di ottima qualità, servizio eccellente e grande professionalità. Sono stati disponibilissimi per delle variazioni al menù per le mie bimbe. Consigliatissimo

Il locale è nel centro storico, spazioso e con proprietari gentili ed accoglienti. Tutto squisito e di alta qualità a partire dal tagliere di salumi con focaccia seguito dai pici tirati a mano, dal filetto di Angus e da ottime verdure come la scarola con pinoli, uvetta ed olive nere!

Cibo ottimo, si sente la qualità delle cose e in un posto turistico non è da tutti, personale gentile e molto attento, torneremo sicuramente, inoltre vorrei dire a quelle persone che scrivono che la media del prezzo è di 20/30€, come fanno ad affermare che per 4 volte in meno si mangia meglio a Castiglione, cioè fate capire che siete concorrenti frustrati, un po' di impegno in più, comunque bravissimi

Ottimo posto per gustare i VERI PICI FATTI A MANO, si veramente HAND MADE! Ottimo tagliere di affettati e formaggi locali ed un ottimo vino rosso! Prezzo più che accettabile! Sicuramente torneremo per provare la pizza ed i fritti, specialità del boss Antonio, persona gentile e disponibile.

Pizza e fritti eccezionali oltre alla gentilezza del personale che non è così scontata! Consiglio questo posto a chiunque passi per Castiglione del Lago per una pizza in un ambiente familiare e con un servizio da 5 stelle! Complimenti ai titolari e a tutto lo staff

Veramente una delle migliori se non la migliore pizzeria di Castiglione del Lago, è stato un piacere cenare con il mio ragazzo in questo splendido locale nel pieno centro storico, assolutamente consigliato! Da provare! :)

Posto molto accogliente, personale gentilissimo, e disponibile a tutto. Cenone di fine anno 2022 buonissimo e al giusto prezzo. Consigliato.