Menù Oltre il Gusto a Castiglione Della Pescaia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Polpo scottato con crema di permantier

14.00 €

Insalatina di mare tiepida con verdure croccanti

12.00 €

Crostone di alici con ricotta di pecora e finocchietto

11.00 €

Cruditè del giorno

25.00 €

Primo

Ravioli di burrata pugliese alla busara

salsa di crostacei

14.00 €

Tagliolini dell'oltre il gusto

14.00 €

Paccheri con cozze e pecorino

12.00 €

Risotto al nero di seppia e agrumi mediterranei

12.00 €

Secondo

Tagliata di tonno in crosta di pistacchio, cipolle rosse caramellate e invidia

19.00 €

Frittura di calamari e gamberi

14.00 €

Scorfano in guazzetto di vongole

15.00 €

Baccalà scottato su crema di piselli e guanciola croccante

17.00 €

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