Recensioni di Ruvì Restaurant, Castiglione di Sicilia

Location incantevole, immersa nel suggestivo paesaggio Etneo. Basta salire sul terrazzo per godere delle promesse di un intenso cielo terso di azzurro, che si fonde nei profili collinari verdi e rigogliosi. Si sente profumo di verità e accenni di vita semplice nei campi intorno alla struttura. Curato nei dettagli internamente in un ricercato equilibrio tra materie, profumi e arredo. La cordialità con la quale siamo stati accolti rispecchia in todo lo spirito di accoglienza tipico della nostra terra. Il personale giovane e professionale si è messo immediatamente a disposizione e la signora Annalisa e ci ha accompagnati nel tour della struttura, mostrandoci con orgoglio e partecipazione personale angoli e potenziali del Ruvì. Il direttore Giovanni ha percepito con distinta sagacia le nostre esigenze di sobrietà. In sala l'atmosfera ci ha trasmesso grande quiete dopo una giornata di ansie diffuse, la preparazione, l'impiattamento, e il gusto di ogni preparazione hanno soddisfatto e superato ogni nostra aspettativa. Equilibrio e sapore autentico hanno contraddistinto ogni portata. Il servizio ai tavoli è stato impeccabile e la conduzione della responsabile di sala, Elisa ci ha lasciati totalmente gratificati.

Locale molto che sposa lo stile d’arredamento moderno con il tradizionale siciliano, ottima cantina di vini con etichette del territorio. Siamo stati accolti con un entrée di degustazioni di oli siciliani offerti dalla casa. Piatti ben cucinati e materie prime di altissimo livello e tutte del territorio, personale molto preparato giovane ed attento alla cura del cliente. Premetto avevamo prenotato per le 13 ma a causa di un problema durante il percorso abbiamo ritardato sino alle 15, ci hanno aspetto senza nessun problema ed accolto con molta cordialità. Che dire basta guardare le foto dei piatti parlano da sole. Se questa recensione ti è stata utile clicca su 👍🏻

Prima volta in questa location nei pressi di Castiglione di Sicilia, piatti unici, davvero piacevoli.

L'arte della cucina, della passione per il bello ed il buono, la ricerca del prodotto di qualità e la presentazione superba....tutto questo accompagnato dalla oramai genuina cordialità e ospitalità che contradistingue noi Siculi. Un compleanno festeggiato alla grande, è stato tutto come lo avevamo pensato....e oltre!! Complimenti....lo consiglio al 150%

Nulla da invidiare alle location del Piemonte, Langhe, Roero dove vivo per lavoro. Location incantevole. Ho mangiato molto bene, i piatti erano curati e la qualità del cibo era ottima. Il vino molto buono. Prezzo giusto, personale qualificato, simpatico e disponibile. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio sia a chi è in vacanza sull'Etna sia a chi abita da queste parti e vuole farsi un buon pranzo o una buona cena. Complimenti! 👏

Esperienza culinaria eccellente! Personale cordiale ed efficiente. Ottimo il vino Cuore di Marchesa. Consigliatissimo.

Location immersa tra i vitigni e la flora dell 'etna, stupenda per passare dei giorni di relax fuori dal caos cittadino. Tantissimi spazi di verde e un ampia piscina. Cibi prelibati ricco assortimento di specialità del territorio e non solo, ottimi i vini ,con note etichette del territorio. Staff impeccabile, sempre sorridente e attento ad ogni esigenza del cliente.

Semplicemente straordinari.. hanno realizzato il nostro “evento” con la massima attenzione e cura..la gentilezza fa da padrona di casa…L efficienza nel risolvere esigenze al di là della loro competenza è lodevole!Li adoro tutti .. ma proprio tutti🥰grazie alla famiglia Santoro..e a tutto lo staff 👍Lory ,Rosario e tutti i nostri ospiti

Personale gentile e molto disponibile,cibo ottimo.straconsiglio questo posto

Ottima esperienza, un posto molto tranquillo. I prezzi non sono alti, ben correlati alla genuinità dei piatti, ben presentati e gustosi. Siamo stati accolti con immensa gentilezza. La location si presta anche ad eventi, ci tornerò sicuramente.