Menù Etnea Roof Bar & Restaurant a Catania: Sfoglia il menù completo
Colazione panoramica alla carte dalle ore 07:00 alle 10:30 del mattino, €. 25 per persona (prezzo fisso)
Dolce: Cornetti e crostate vari gusti, Cornetto con marmellata di arance di Sicilia, cannolo siciliano, ravioli fritti ripieni di ricotta, granita siciliana (solo da Aprile ad Ottobre), torta paradiso, biscotti da latte, pasticcini di mandorla, tagliata d
Salato: Uova alla cocque, fritto, strapazzato, bacon, formaggi e affettati misti, omelette vari gusti, ricotta semplice e al forno, arancini siciliani,
Linea per celiaci: pane, brioche, fette croccanti, muesli, magdalenas farcite con marmellata, biscotti, crackers, cornetto gianduia
Beverage: Spremuta d'arancia fresca di Sicilia, latte fresco, acqua minerale naturale e gassata, succhi di frutta, selezione di infusi e tè, caffè espresso, prosecco e caffetteria.
Snack corner food lunch
Il crudo di Parma con scaglie di grana
13.00 €
L’Insalata con rucoletta, mozzarella, tonno e mais
12.00 €
Il salmone affumicato al pepe rosa su misticanza di verdure
18.00 €
La caprese al fior di basilico
10.00 €
La piadina con crudo, formaggio, pomodoro e insalata
10.00 €
Il toast al prosciutto cotto e formaggio
8.00 €
Insalatina di polpo con sedano croccante, patata allo zafferano e pomodorino confit
21.00 €
Antipasti Dinner
Frittura di gambero e calamaro con salsa allo yogurt aromatizzata alla menta
24.00 €
Insalatina di polpo con sedano croccante, patata allo zafferano e pomodorino confit
21.00 €
Salmone affumicato al pepe rosa su misticanza di verdure
18.00 €
Crudo di Parma con scaglie di grana
13.00 €
Fritto siciliano con arancinetti al ragù e al nero di seppia e panelle
18.00 €
Primi Dinner
Spaghettoni con gambero rosso e tartufo nero
23.00 €
Maccheroncini del pastaio alla Norma con melanzane dorate e scaglie di ricotta salata
22.00 €
Linguine con bottarga di tonno, crema di aglio dolce e scorzette di limone
23.00 €
Secondi Dinner
Trancio di pesce spada alla Mediterranea con capperi e olive
22.00 €
Tagliata di manzo su letto di rucola e scaglie di grana padano
23.00 €
Cupola di branzino farcita con spinacino fresco e gambero rosso con crema di pomodorino datterino
24.00 €
Dessert
Semifreddo alle mandorle con profuso di fondente
8.00 €
Semisfera al pistacchio su crumble al cioccolato *
8.00 €
Duetto di gelato limone e fragola con salsa ai frutti di bosco
7.00 €
Cannolo di ricotta
7.00 €
Macedonia di frutta fresca
7.00 €
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