Menù Due Pistacchi Restaurant a Catania: Sfoglia il menù completo
Menù Degustazione
Menù Degustazione Carne (4 Portate)
Il Menù comprende un antipasto, un primo, un secondo e un dessert
34.00 €
Menù Degustazione Pesce (4 Portate)
Il Menù comprende un antipasto, un primo, un secondo e un dessert
36.00 €
Antipasti
Polpo croccante con purea in patate ratta e patate viola
10.00 €
Millefoglie di melanzane in crosta di sesamo con salsa di datterino parmigiano vacche rosse mortadella artigianale di forsa d' Agró
7.00 €
Burrata Pugliese su cesta di patata croccante crema di basilico, salsa di datterino e polvere di pomodorino siccagno
9.00 €
Primi Piatti
Spaghetti al verdello con gambero bianco e mollica "atturrata"
12.00 €
Risotto Calamari e agrumi di Sicilia
12.00 €
Ravioli di Zucca gialla e cotto al ginepro con crema di pistacchio e granella di pistacchio
11.00 €
Casarecci alla norma con schiuma di parmigiano reggiano e ricotta alla messinese
8.00 €
Secondi Piatti
Calamaro ripieno con salsa ai frutti di mare e nero di seppia
14.00 €
Filetto di Maialino in crosta di paprica con salsa di soia, vellutata di bok choy e miele dell'Etna
14.00 €
Filetto di scottona con insalatina di stagione purea di patate viola e denigrace
17.00 €
Dessert
Cuore caldo al pistacchio con gelato artigianale al pistacchio
7.00 €
Mille strati tiramisù con cioccolato fondente
6.00 €
Apple Torte alla siciliana con gelato artigianale alla vaniglia
6.00 €
Millefoglie di pistacchio con crema diplomatica, salsa di cioccolato e salsa ai frutti di bosco
6.00 €
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