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Recensioni di Collage Boutique Bar, Catania

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carla ferraro
13/06/2023
Locale molto bello, curato nei dettagli anche nello spazio esterno e nella presentazione dei cocktail. Bravissima la ragazza che si è occupata di noi: oltre ad essere molto gentile, mi ha consigliato un cocktail che si è rivelato perfetto in base a quelli che erano i miei desideri. Non fanno aperitivo classico come i locali catanesi, dunque bisogna scegliere alla carta, comunque tra opzioni da mangiare molto buone e sfiziose. Noi ad esempio abbiamo preso il mix di bruschette con sapori molto diverso tra loro e accostamenti ben scelti.
Davide Calibran
08/03/2023
Abbiamo trovato questo posto per sbaglio.. Volevamo solo fare aperitvo... Quando è arrivsto il listino non siamo ststi in grado di resistere! I piatti sono un viaggio nel gusto, che si tratti si un montadito o dei nachos. I cocktails poi sono un viaggio di sola andata verso Andromeda. Abbiamo pagato volentieri 13€ per un cocktail per la bellezza del locale, per la ricercatezza dei piatti e la passione che il personale ci mette. (Devo specificare che in Veneto 13€ per un cocktail è un prezzo abbastanza caro). We'll be back! Per provare tutti i cocktails del listino, ovviamente! 🤣
Gabriele Antonio Pecora
22/12/2022
Locale eccezionale, i cocktail sono tra i migliori che si possano trovare a Catania, il cibo è buono ed innovativo. Non vediamo l'ora di tornare.
samuel russo
27/11/2022
Piccolo ristorante all’aperto davvero accogliente, senza prese e Wi-Fi. Un menù vario ed alternativo, nonostante il suo pezzo forte sono i drinks e il vino, entrambi di ottima qualità. Ottima qualità/prezzo per chi vuole fare una cena leggera e innovativa.
Maria Villagran
13/05/2023
veniamo spesso io e mio marito per passare una serata tranquilla, non delude mai. Bellissima atmosfera, buon servizio e ottimo cibo. Prezzi giusti per quello che si mangia, un menù ricercato e bilanciato benissimo. Ottimi cocktails.
Anita Repa
13/12/2022
Bellissimo posto, alta qualità dei cocktail. Ottima professionalità e gentilezza del proprietario. Molto consigliato. Grazie
Bruno Simone
09/04/2023
Dopo tanti mesi che conosco l'esistenza di questo cocktail bar, mi sono deciso ad entrare. Location dall'atmosfera internazionale, con particolare attenzione ai dettagli. Il locale è piccolo e, nonostante le sedute all'esterno, per i miei gusti preferisco l'intimità dell'interno, dove sei a contatto visivo con il bar. Ero interessato ai cocktail ed ho impiegato almeno 10 minuti per decidere quale tra gli innovativi e particolarissimi mix scegliere. Ottima presentazione del cocktail ed ottima preparazione. Prossima volta proverò il food. Non mi stupisce che Catania offre locali del genere, vista la sua attitudine all'impresa ed all'inventiva. E grazie a coraggiosi giovani imprenditori (visti i tempi, la burocrazia, le tasse, etc.) come loro, la città potrebbe riprendere lo smalto di un ventennio fa, con nuove proposte come questa.
Benedetto Maccarone
03/09/2022
Recato per un aperitivo tra colleghi, di giovedì sera. Il locale situato in una stradina tranquilla, frequentato ma non troppo. Bellissimi e buonissimi i cocktails. Ho preso un "Me Calienta", a base di Tequila, completato al tavolo dalla ragazza che lavora lì (molto carina, tra l'altro) con gocce di "olio santo" (un olio piccante, molto gradevole). Cocktails belli da vedere e molto buoni da bere (anche ai colleghi sono piaciuti quelli che hanno ordinato e consumato). Da mangiare ho preso "Il bianco" con straccetti di maiale in salsa barbecue...molto gustosi. Alla fine abbiamo pagato meno di 20 euro a testa. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentile, disponibile, che ha spiegato i vari cocktails. Consiglio vivamente.
Dario Massari
03/01/2020
Questo posto è fantastico. L'ambientazione é davvero fighissima. Ha uno stile molto particolare. Abbiamo fatto un aperitivo con varie pietanze ottime, sopratutto i paninetti che erano davvero eccezionali. Ne mangeresti a migliaia. Il cocktail era anch'esso molto buono e particolare. Io ho preso quello con il cioccolato ed era davvero buono. I prezzi forse erano un po' altini, per il resto Consigliato.
Luca Pappalardo
16/01/2022
Un vero e proprio collage di esperienze sensoriali. Cocktail belli da vedere e buoni da bere, si percepisce molto lo studio sulle varie combinazioni di sapori. Ottimo anche il cibo, mi piace molto la formula dei vari piatti da assaggiare facendo porzioni più piccole per poter diversificare. La location è volutamente "da strada" ma comunque è tranquilla. I prezzi rispecchiano la ricercatezza dei prodotti. Sicuramente da provare!
Salvatore Cutrufo
23/11/2022
Per gli amanti degli aperitivi è sicuramente un locale da provare con cocktail preparati molto bene! Personale gentile e competente. Qualità prezzo molto buono 👍
Federica La Rosa
15/01/2023
Tutto veramente squisito! Location carina, una piacevole serata degustando ottimi cocktail e sfiziosità. Da provare assolutamente
angela cavallaro
03/10/2022
Ottimi cocktails. Abbiamo consumato un platos club sandwich e una ensaladas la chula e sangria rossa a volontà. Promosso a pieno voti😜
Celeste Rizzo Rizzo
28/07/2022
Un menu' allettante. I Buns colorati e milto gustosi. Due panini sono piu che sazianti. Buoni gli ingredienti. Unico neo la Puzza nella villetta. Andrebbe curata da parte loro
alessandra carlucci
10/03/2023
un aperitivo da ricordare! ricca scelta di aperitivi. il personale veloce, simpatico e disponibile. lo consiglio e sicuramente la prossima volta che torno a catania ci torno!! saluti Alessandra Carlucci
Laura Agata Gravina
17/01/2023
Un locale unico nel suo genere. Tutto è veramente speciale, i ragazzi che ti accolgono sono fantastici, i cocktail sono strepitosi e si possono gustare dei piatti fuori dal comune ma delle vere leccornie!! Dovete andarci assolutamente!!
Laura B
09/10/2019
Il migliore locale di Catania!!! Questo posto ha tutto: cibo ottimo, menù ricercato, cocktail strepitosi, atmosfera, ambiente di design, personale attento e gentile. Sono stata due volte in questo locale e mi stupisco ogni volta di come vorrei che ciò che mangio non finisse mai, davvero è tutto così buono che può creare dipendenza. Andateci, avrete un esperienza culinaria incredibile. Bravissimi!!!
Giacomo Fabbri
18/08/2020
Locale carino con tavolini all'aperto, in una piccola via che incrocia Via Etnea. Il menù é molto particolare con piatti che mixano cucina ispanico-siciliana e cocktail sperimentali molto buoni che costano dai 7 ai 10 €. Non essendo un amante dei cocktail in generale devo riconoscere che questi sono davvero spaziali! Abbiamo preso uno spritz picnic fantastico (con il chinotto dentro) e un Jazz Mule favoloso! Li consiglio entrambi!! 😉 Da mangiare abbiamo preso il nachos siculo davvero buono (fatto in casa e con prodotti tipici come il formaggio e i pomodori secchi) e due montaditos el papi con salmone e avocado (buono anche se forse mancava qualcosa a renderlo davvero particolare). Abbiamo speso 37 €. Consigliato per un'aperitivo o un post cena perché é sullo stile tapas bar, anche se non lo é veramente fino in fondo.. diciamo che il nome Collage é azzeccatissimo! 😄 Lo staff é giovane e GENTILE. CONSIGLIATO assolutamente E complimenti per questo tipo di locale ai proprietari!
Silvia Signorello
03/07/2022
Prima volta in questo posticino fighissimo dove certamente tornerò! Il locale è bellissimo, il personale attento, preparato e alla mano, musica spettacolare (dai Nirvana ai System, dai Doors ai Green Day! Che bello! Che bravi! ) e... I cocktail ❤ la Piña Colada frozen più buona della mia vita! Ci vediamo presto! 25.000 stelle
Pizza Apericena Aperitivo Arancini Pesce Carbonara Granita Torte Pizze Carne Torta Sushi Panino Carne di cavallo Tortellini Pizza fritta Arancino Paste di mandorla Cocktail Insalata Pizza senza glutine Spaghetti ai ricci Gelato Pinsa Cannoli Spaghetti al nero di seppia Antipasti Involtini primavera Pasta Kebab Millefoglie Insalate Pasticceria Pollo Spaghetti allo scoglio Pinza Bufala Polpette di cavallo Ravioli di gamberi Caffè Giro pizza Salumi Spaghetti alle vongole Amaretti Parmigiana Cannolo Cassatelle Stinco di maiale Spaghetti ai ricci di mare Frappè Spaghetti con i ricci Spaghetti di soia Aperipranzo Pasta al forno Spritz Granatine Cioccolata calda Polpette di cavallo e fiorentina di puledro Pizza siciliana Antipasti di pesce Happy meal Fantasia di mare Caponata Involtini Torta sette veli Tagliere Tortellini alla panna Carciofi Crepes Pasta nero di seppia Cipolline Pizza margherita Pizza a lievitazione naturale Risotto Pasta alla norma Panettone Profitterol Pasta trinacria Frittura mista Dessert Schiacciata Granita e brioche Linguine Mezzi paccheri pasta fresca frutti di mare Pollo alle mandorle Pasta forno Pasta con aragosta Whisky Tapas Hamburger di cavallo Pizza rossa Granita con brioche Gambero rosso crudo Mc cicken Fritto misto Stocco Aperifish Cornetto Il piatto brunch Pasticceria mignon I noodles in brodo una vera bontà' Pizza sicilia Schiacciata al pistacchio Torta di pistacchio Pizza senza gluten free Mignon Sformato alla norma Poké Salmone Torta pistacchiosa Baba Patate rustiche filanti Tisane Tortelli ripieni La pinsa romana Nucatoli Murici Polpette e carne di cavallo doc Dolci Fondue Secondi di pesce Frittura di calamari Nuvolette di gamberi Gelato al cioccolato Involtini di spaghetti con melanzane Paste di mandorle Aglio e olio Polpetta condita Braciole alla messinese Cappuccino Pizza cinese Crespelle Cuddura cull'ova Granite Crudo di mare Bbq Panettoni Cornetto al pistacchio Piatto brunch Tronchetto Pasta all'amatriciana Smoothies Spaghetti nero di seppia Gelato cannolo siciliano Spaghetti con le vongole Tagliatelle tartufo e porcini Salmon barned Torta a gelato Arrabbiata pasta Scaloppina con patate fresche Carne di cavallo arrosto Torta per i 18 anni Meringhe Ravioli Torta savoia Perle di riso Involtini di pesce spada Risotto ai frutti di mare Base di pesce Spigola al forno Panettone al pistacchio Torta con ricotta e mandorle Pasticcini alle mandorle Polpette Linguine alla taverna Torta al caffè Fasolari Birra artigianale Pasta pesce spada Spaghetti ricci di mare Arancino al forno Crostata Granita di mandorla Torta sette veli al pistacchio Linguine con polpa di ricci Polpette condite Trio di crudi Apericena completo Ravioli al vapore Aperitivo rinforzato Seltz Buffalo wings Caprese di gamberi Pinsa romana tagliatelle con sarde a beccafico Pizza con pomodoro e bufala Arancio Cannoli siciliani Pasta con nero seppia Pasta pistacchio Supplì Polpette alla griglia Bubble tea Tortelli Pasta alla cernia Monoporzioni Cassate Torta al gelato Riso Setteveli al pistacchio Pesce spada Sacher Mortazza Tavola calda a pistacchio Stuzzicheria Torta cheescake Finger food Cous cous pesce Briosche Risotto carciofi Pappardelle carciofi e gamberetti Taglieri Uova al cioccolato Pan cake Frutti di mare Focaccia zio ciccio Granita & brioche La carbonara Grigliata pesce Pizza margherita senza glutine Cheescake Cassata Torte di compleanno Ramen Pizza siciliana fritta Pizza reale Pasta nonna angela Sarde beccafico Spaghetti al nero di seppia Toronne Pesce alla catanese Burro al tartufo Amatriciana Parmigiana di melanzane Fish and chips Pasta norma Insalata di mare Polenta Gelato note di sicilia Cuscus Torta millefoglie Spaghetti con il nero di seppia Gelati Paella Hamburger Misto vegetariano Chiacchiere Macarons Margherita senza glutine Torta con dedica Pesce crudo Pollo con patatine Riso con gocce di nero di seppie Beccafico Colomba Churros Arrosto misto deliziosa Primi piatti Pansotti al pistacchio Caserecci alla norma Gelato al torrone Sapori di sicilia Gin tonic Panino con la polpetta di cavallo Ginseng Tavola calda piccola Torta di fragole Zuppe di legumi Pistacchiosa Panelle Timballo di riso Pasta ai ricci Paccheri con ragù di polpo Pollo in salsa agrodolce Calamaro ripieno Maialino al forno Crespelle di ricotta Pizzette Pastiera napoletana Panino hamburger Gambero rosso e tartufo Chicken burger Apericena pesce Pan di stelle Pesce fritto Burrata in doppia panatura Pistacchio Spaghetti Risotto alla pescatora Arancino al ragù Pasta alla carbonara Pistacchio e mortadella Linguine allo scoglio Tagliere di salumi e formaggi Caprese Antipasto Norma Pane condito Cornetti Spaghetti vongole Cornetto pistacchio Tagliata Tartiflette
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