Menù Chef Dede a Catania: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tortino di melanzane e ricotta infornata su emulsione di pomodoro
10.00 €
Carpaccio di pesce leggermente affumicato e frutti di stagione
13.00 €
Zuppa di mandorle e vongole al basilico
13.00 €
Piatto
Ravioli dentro la norma
13.00 €
Filetto di pesce in crosta di pistacchio di Bronte e ortaggi marinati al limone
18.00 €
Lasagnetta di filetto di manzo con scamorza affumicata e zucchine grigliate
18.00 €
Dessert
Millefoglie di cannolo alla ricotta in salsa di cioccolato
7.00 €
Tiramisù
7.00 €
Quadrotti al pistacchio di Bronte e gelato al cioccolato
7.00 €
Menu della Domenica €30
Caciocavallo grigliato in agrodolce e verdure saltate, La primavera e il suo risotto, Filetto di maiale dei Nebrodi farcito e biete brasate, Tiramisù
Menu del giorno quattro portate bevande incluse nella misura di acqua, 1 calice di vino per pax e caffè
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