patrizia strino
21/06/2023
Ottimo! Il pane che da solo riempie una tavola per quanto è buono. Tutto è preparato con tanta attenzione e qualità, biscotti, pizze, scacciate e focacce.
emanuela darrigo
07/10/2022
Guru della panificazione alternativa. Buonissimo il pane con le noci e con i brani antichi. Digeribile e salutare. Le scacciate molto buone e i dolci veramente buomi
Anna Maria
01/07/2022
Pane speciale, ottimo sapore ed ottima qualitá, torta camilla deliziosa, la prossima volta proveró le "scacciate" ne ho viste alcune che dall'aspetto saranno sicuramente buonissime.L'unico aspetto meno piacevole é il prezzo, d'altronde le cose buone si pagano.
Ignazio Vetrano
15/06/2021
Panificio di altissimo livello. Finalmente posso gustare del pane degno di tale nome (grani siciliani ben lavorati con lievito madre e ottimi semini, cottura perfetta). Penso sia il migliore a Catania e non solo. I prezzi sono adeguati alla qualità.
Rino Zuccarà
08/03/2022
Il pane è buonissimo. Le scacciate assolutamente non unte sono buonissime. I biscotti sono immangiabili. E li ho provati tutti. Peccato.
Anche la focaccia è veramente buona.. Non sapevo che avessero vinto alcun premio ma è evidente che se lo meritino. Prezzi milanesi, ma adeguati alla qualità.
La gentilezza della signora Simona è da manuale. Ci torno sempre.
Francesco
12/05/2021
Sembra di essere oltralpe, questa è la Catania che vuole fare riuscendoci in modo ottimale, staff molto gentile e professionale con una grande attenzione per la clientela.
Si nota non una semplice rivendita, ma uno studio attento di ogni particolare.
Ottimi i prodotti in un giusto rapporto qualità prezzo.
L'unica pecca la difficoltà nel parcheggio, ma vale la pena portare pazienza.
Consigliatissimo!
Vincenzo Martino
29/01/2020
C'è un motivo se hanno vinto a Pizza Hero: Non c'è una cosa che non sia buona! Il pane fa veramente emozionare, buonissimo e con la consistenza del pane casalingo tradizionale di un tempo.
Ultimamente poi, ho assaggiato la focaccia e aveva un sapore bilanciatissimo tra il gusto dell'olio, quel poco di sale necessario e il sapore dell'impasto in se.
Infine posso dire con certezza che i prezzi sono ottimi e forse anche bassi per il risultato finale. L'unico problema è che anche un chilo di pane finisce in un giorno in famiglia :)
Giuseppe Pellegrino
28/07/2021
Panificio speciale,
prepara pani da farine di grani siciliani. La lunga lievitazione consente di ottenere pane che dura diversi giorni, saporito e di buona consistenza.
Mi piace molto.
Gianni Tag
13/10/2021
Panino classica Mafalda con sesamo croccante fuori morbido e profumato dentro ne abbiamo preso due uno per me e uno per mia moglie il mio l'ho fatto imbottire con pancetta coppata e per mia moglie con mortadella uno schianto, prezzo € 1,50 ciascuno , beautiful.
Rocco Sardo
02/08/2022
è una gioielleria del pane e come tale il prezzo è elevato al pari della qualità . Locale pulitissimo , personale gentile .
Elena Vacante
29/01/2022
pane spettacolare, mai mangiato pane così buono! ho provato anche la scacciata coi broccoli, è un'altra dimensione! complimenti!!! tantissimi complimenti!!!
sergio De Matteo
09/02/2022
Ottimi prodotti di alta qualità. Si vede l'amore per una attività antica ma al tempo stesso moderna. Prezzi alti ma ne vale la pena.
Sebastiano Torrisi
21/10/2022
Vero pane, con germe di grano vivo siciliano. Profumo e gusto... come il pane della nonna....!
Gabriele Francesco Paternò
14/05/2021
Sono venuto appositamente qui tramite passa parola per provare il pane con farine alternative e le schiacciate. Tutto buonissimo! Anche la focaccia era soffice e squisita!
Giulia Marrella
28/09/2021
Sono rimasta molto soddisfatta della grandissima varietà e qualità dei prodotti. In più ho trovato il personale alla mano e super disponibile, mettono il cuore in ciò che fanno ! Ve lo consiglio fortemente la Signora Valeria saprà soddisfare tutte le vostre richieste!!!
Francesca Pavone
05/10/2022
Il pane buono di una volta. Ho conosciuto Forno Biancuccia in una delle Jurnate di Simenza. Verrò a trovarvi.
Giuseppina Catalano
17/09/2021
pane di varie tipologie e farine impasti eccellenti molto digeribili. il pane si conserva tranquillamente anche per molti giorni.. non si butta mai via!!
Davide Arena
09/03/2019
È più che un semplice panificio!! Qui è ottimo nonché di eccezionale qualità il pane, le pizze a teglia, le schiacciate, i biscotti, i muffin ecc... Personale disponibile, gentile e soprattutto molto preparato. Locale pulito, semplice e carino.
salvatore scavo
18/07/2021
Esempio di come bisogna mettere a frutto le proprie passioni e non perseverare nell'esercitare la professione per cui si è studiato. Complimenti per l'esclusiva qualità delle farine impiegate.
