Menù Il Cantiniere a Catania: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere Salumi e Formaggi Sicialiano, Nazionale

18.00 €

Fritti diSicilia (Tuma, Crocchette, Arancinetti, Panelle)

Tuma cheese, small rice ball, panella, croquette

12.00 €

Tartara di manzo

capperi, acciughe, cipolletta, s.worchester, sale, pepe, olio evo

16.00 €

Crostoni di pane con stracchino e bottarga

10.00 €

Soufflè di zucca con fonduta al Piacentino

12.00 €

Praline di salmone, zucchine e patate con dressing allo yogurt

12.00 €

Special del giorno

Primi Piatti

Paccheri ai funghi porcini e crema di ricotta fresca

14.00 €

Mezze maniche al pesto di pistacchio, guanciale e panna fresca

14.00 €

Spaghetti con pomodori secchi, acciughe e burrata

13.00 €

Risotto con polpo al profumo di lime e finocchietto selvatico

14.00 €

Zuppa di lenticchie al curry

12.00 €

Special del giorno

Secondi piatti Carne e pesce

Tagliata di Angus al pistacchio

25.00 €

Braciola di maiale alla palermitana farcita con spinaci e pomodori secchi

18.00 €

Costolette di agnello alla griglia con erbe aromatiche

20.00 €

Hamburger di Angus con scamorza aff. e rosti di zucca

18.00 €

Straccetti di pollo alla soia e verdure

16.00 €

Angus cube roll

22.00 €

Calamaro ripieno alla mediterranea

20.00 €

Medaglione di tonno su crema di cipolle rosse

20.00 €

Special del giorno

Le insalate

Byblos Salade

Verdure grigliate con scamorza , riduzione all'aceto balsamico

12.00 €

Caesar Salade

Iceberg, pollo grigliato, scaglie di grana, dressing alla senape

12.00 €

Revithia Salad

Ceci, tonno fresco, ciliegino, olive nere, basilico

12.00 €

Dillo Tu................

Dessert

Gelato Artigianale

7.00 €

Cuore caldo al cioccolato

7.00 €

Dolci delle nostre vetrine Artgianali

6.00 €

Mousse al caffè con polvere di cacao e ciuffetti di panna

7.00 €

Cheesecake

7.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI