Rossy Rossy
27/01/2022
Ho pranzato allo Scabé Restaurant, con la mia famiglia,un locale elegante e molto fine,un ambiente accogliente, pulito e molto moderno. La mia prima impressione è stata molto positiva, ma poi la magia è stata soprattutto per la cucina a vista, dove lo chef cucina i piatti scelti, piatti creati ad hoc e con studio dai colori alla composizione, superlativi e bellissimi! La cucina lì è un piacere per gli occhi e per il palato(li davvero senti ciò che mangi e tutto di qualità) ed i sapori... tra mare e terra, tutto buonissimo. I colori,i gusti... Beh le foto si commentano da sole!
Consiglio vivamente lo Scabé perché non si vedono da parecchio tempo locali a catania come questo. Soprattutto se si vuole cambiare sapori al palato.Darei 10 stelle se potessi... Sono rimasta sbalordita.
Vino Siculo eccellente.
Personale gentile e cordiale.
Grazie Mille ci rivedremo sicuramente.
Valentina Di Croce
08/01/2022
Questo ristorante è una gemma nascosta. Lo abbiamo provato dietro raccomandazione di amici ed è stata un'esperienza davvero notevole. Materie prime di qualità elevata e piatti presentati in maniera superba. Quello che ci ha colpito è stato che a volte i piatti che appaiono belli non lasciano una grande impressione nel sapore, invece qui il l'aspetto del piatto impressiona ma quello che poi lascia il segno è la bontà e l'equilibrio dei sapori. Non penso rimarrà una gemma nascosta per molto tempo perché è un posto davvero eccezionale. Bravi
S A (NAS)
27/02/2022
Pranzo domenicale con persone a cui tengo particolarmente.
Piatti tradizionali rivisitati con materie prime non convenzionali che conferiscono personalità e unicità ai sapori.
Ambiente elegantemente sobrio in cui la spumeggiante simpatia della titolare ti guida sapientemente nella scelta delle pietanze e dei vini. Lo schef talmente innamorato del suo lavoro da non lesinare a descrivere sapientemente i suoi piatti. Non vedo l'ora di ritornare
Manuela Cardello
08/01/2022
Moderno, artistico, radical chic. La location lascia il primato ad una cucina gourmet che ti fa alzare dal tavolo sazio e soddisfatto da una vera e propria esperienza culinaria. chef preparato, cortese e visionario nella creazione di piatti che rispettano e amano gli ingredienti. Fantastica casualità che ci ha regalato uno splendido pranzo.
Peppe Aloisi (La Cucina Neomelodica)
14/12/2021
Esperienza culinaria divina!!! Complimenti per l'emozione che riuscite a trasmettere nel vostro lavoro.finalmente un vero ristorante gourmet a Catania
Andrea Centritto
08/01/2022
Lovely restaurant worth a visit. The flavours are simply superb and we enjoyed every single second of this meal. The dishes look fantastic and they taste AMAZING. If you are looking for a classy restautant in Catania this is the place to go. Great experience, I strongly reccommend.
Elisabetta Mavilia (Elisabetta Mavilia)
28/01/2022
