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Bruschetteria

Ciliegina

Bruschetta di semola di grano duro con pomodoro ciliegino, olio evo, origano e aglio

3 €

Capuliatina

Bruschetta di semola di grano duro con capuliato di pomodori secchi, olive nocellara etnea, formaggio primo sale con pepe nero, olio evo

4 €

Crudaiola

Bruschetta di semola di grano duro con prosciutto crudo, formaggio primo sale con pepe nero, rucola e olio evo.

4 €

Mandorlata

Bruschetta di semola di grano duro con capuliato di pomodoro secco, mozzarella di bufala dop, mandorle, olio evo e basilico.

4 €

Caponata

Bruschetta di semola di grano duro con caponata provola siciliana stagionata, filetti di acciughe, olio evo e basilico.

4 €

Carciofina

Bruschetta di semola di grano duro con salame siciiano, crema di carciofi, carciofi sott olio e olio evo

4 €

Lardo E Miele:

Bruschetta di semola di grano duro con lardo di suino nero, miele di zagara d'arancio e noci

4 €

Pistacchiosa

Bruschetta di semola di grano duro con pesto di pistacchio, mortadella di asina, mozzarella di bufala dop pistacchi e olio ev

5 €

Fichi E Crudo:

Bruschetta di semola di grano duro con confettura extra di fichi neri, prosciutto crudo e mozzarella di bufala dop

5 €

Cremosa

Bruschetta di semola di grano duro con formaggio spalmabile, prosciutto crudo, pomodoro ciliegino, noci e olio evo

5 €

Montanara

Bruschetta di semola di grano duro con formaggio ovino stagionato, mela, miele di zagara d'arancio e noci

5 €

Patate

Patate Cips

Patate cips cotte al forno condite con succodi a lime e pepe rosa

4 €

Patate Croccanti Al Formaggio

Patate bravas cotte al forno con provola siciliana stagionata fusa e sale

5 €

Patate Croccanti

Patate bravas cotte al forno condite con rosmarino sale e pepe.

4 €

Patate Croccanti Al Formaggio E Bacon

Patate bravas cotte al forno con provola siciliana stagionata fusa, pancetta di suino siciliano croccante e sale.

5 €

Portata principale

Piatto del Giorno

10 €

Dessert

Dolce del giorno

6 €

Bevande

Calice vino rosso

6 €

Calice vino bianco

6 €

Calice prosecco

6 €

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