Menù Angiò Macelleria Di Mare a Catania: Sfoglia il menù completo
Gastronomia
Lasagna con genovese di tonno rosso e nocciole
16 €
Paté in crosta di cernia e ricciola
7 €
Pie ripiena di aguglia imperiale, patate ed erbe
20 €
Bombette di polpo in salsa chili (6 pz)
12 €
Parmigiana di spatola
10 €
Caponata di capone
10 €
Cucina
Fiore di zucca ripieno, crudo di seppia e pico de gallo
18 €
Panelle, limone e gambero rosso crudo
18 €
Focaccina di grani antichi, acciughe e salsa verde
10 €
Raviolo di canocchie, zucchine fritte e mandorle
18 €
Sarde ripiene alla brace
12 €
Sashimi di ricciola, fichi e limone
16 €
Sashimi di tonno rosso, pomodoro, anguria e basilico
16 €
Bresaola di spada, ciliegie e menta
15 €
Tagliere di salumi di mare di nostra produzione
22 €
Lardo di totano
15 €
Trancio DJ alla brace e beurre blanc (20 min)
35 €
Costata con l'osso di spada alla brace (25 min) minimo 2 persone, al kg
120 €
Contorni
Patate cotte al sale alle erbe
6 €
Cicoria alla brace
6 €
Cipollate di spada
10 €
Pomodori, basilico e origano
5 €
Dolci
Pavlova, chantilly e albicocca
10 €
Frolla, cioccolato, frutti rossi e basilico
10 €
Sorbetto limone e basilico
6 €
Vino
Bianco, Catarratto, Val di bella (calice)
7 €
Rosé di zio Paolo, Frappato, Lauria (calice)
7 €
Magico, Merlot, Fabio Ferracane (calice)
7 €
Vino in bottiglia
Vedere in esposizione
€
Birra
729 - Blonde Ale 33Cl
5 €
729 - Weiss 75 Cl
12 €
Analcolici
Estratto DJ
5 €
Tè freddo DJ
5 €
Caffè
2 €
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