Menù Templier BrewPub a Catanzaro: Sfoglia il menù completo

GLI STUZZICHI

Tagliere Templier

Selezione di prodtti del territorio ( affettati,formaggi,conserve di stagione, piccoli assaggidi caldi o freddi di piatti tipici

8.00 €

Scorzette e pancetta

Bucce di patate fritte e ripassate con pancetta di suino

4.00 €

Fagioli e salsiccia

Fagioli cotti alla vecchia maniera con tocchi di salsiccia di suino del territorio

5.00 €

LA CARNE

Alette di pollo speziato

Alette di pollo al forno marinate e speziate

4.00 €

Costine di maiale marinate e speziate

Costine di maiale al forno marinate e speziate

4.00 €

Pollo alla messicana

Straccetti di pollo saltati in padella con mix di spezie e peperoni

6.00 €

Grigliata mista con patate

Misto di carni marinate (salsiccia,pollo,suino,bovino) marinate e cotte alla griglia contornate di patate aromatizzate

10.00 €

Stinco di maiale con patatte

12.00 €

PIZZE D'AUTORE

Excalibur

Pomodoro mozzarellabordo ripieno di ricotta vaccina e pesto alla genovese bresaola rucola e grana

10.00 €

Taberna

Pasta pane aromatico rucola pomodorini prosciutto crudo mozzarella di bufala origano

13.00 €

Delice

Doppia in peso mozzarella miele ricotta noci mozzarella di bufala ripiena di noci

12.00 €

Mexico clouds

Mozzarella pinoli porchetta funghi porcini provola affumicata bordo ripieno spennellato con marmellata di fichi d'india

9.00 €

Mortazza

Mozzarella mortatella di Bologna IGP crema di pistacchio granella di pistacchio scaglie di provolone piccantebordo aromatizzato al limone

8.50 €

Dessert

Tiramisú

3.50 €

Tartufo nero di Pizzo

3.50 €

Trancio di crostata di frutta

3.50 €

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