Recensioni di Ristorante Braceria Al Rifugio, Cava De' Tirreni

Sono stata in occasione di un battesimo, devo dire che abbiamo mangiato benissimo soprattutto la carne tenera si scioglieva in bocca! Anche il primo particolare ravioli ripieni di burrata speck e noci abbiamo fatto tutti il bis! mi è piaciuta molto anche la presentazione dei piatti, semplice ma allo stesso tempo curata! Anche la sala semplice pulita elegante! Consiglio assolutamente!

Ho festeggiato qui il mio compleanno e non potevo chiedere di meglio. Cortesia, cordialità, professionalità da parte di tutto il personale non sono mai mancati. Hanno saputo assistere e soddisfare ogni minima esigenza. Per l'evento è stato concordato anticipatamente un menu che è stato perfetto per tutti gli ospiti alla cena, anche grazie ai preziosi suggerimenti del proprietario del ristorante. La qualità dei cibi serviti è molto alta, cottura e preparazione dei piatti sono impeccabili. È vero che in primis è una braceria/ristorante (come dal titolo) ma si può ottenere anche un menu a base di pesce di prima qualità preso da note pescherie salernitane. Il tutto accompagnato da viste mozzafiato delle colline cavesi (e non solo... in lontananza si può vedere anche il Vesuvio e parte della provincia di Napoli!) Raccomando caldamente questo posto e grazie ancora a tutto lo staff per aver contribuito a rendere speciale il mio compleanno

Ristorante pizzeria e braceria. La pizza è cotta in forno a legna. Non l'ho provata ma quelle che passavano per gli altri tavoli avevano davvero una bella ciera. Il ristorante è di qualità. I piatti oltre che essere ben presentati sono anche buoni. La braceria è di casa. Griglia a vista e tagli in teca di vetro sotto agli occhi di tutti. Sul menù ci sono diversi tagli e razze. Sia italiane che straniere. Il menù dei vini è ampio. Una nota particolare per il menù per celiaci: non è certificato Aic ma oltre al risotto hanno anche due o tre tipologie di pasta senza glutine (in foto linguine broccoli e salsiccia) e anche alcuni dolci (in foto la delizia al limone). I ragazzi sono disponibili e preparati. Ampio parcheggio. Il conto è molto onesto per la qualità del cibo proposto. Neanche 55€ per un primo, un secondo (circa 500gr di Frisona), acqua, calice di Aglianico e due dolci.

Siamo passati ieri, in quattro, e anche se non avevamo prenotato, ci hanno fatto accomodare lo stesso. Abbiamo cenato senza nessuna fretta. Accogliente e gentili i dipendenti. Ottima sia la pizza, che ha preso mio figlio (ma che abbiamo assaggiato anche noi, visto che sembrava davvero invitante…), sia i primi che abbiamo preso noi. Non posso dare un giudizio sulle carni, perché non le abbiamo assaggiate, però dal profumo che si sentiva, e dall’ aspetto, credo non ci avrebbe deluso, ulteriore motivo per ritornarci. Anche il rapporto qualità prezzo, è secondo me buono.

Posto davvero incantevole: grande professionalità di tutto il personale ed in particolar modo del proprietario. Piatti della tradizionre preparati con ingredienti di prima qualità ed in maniera ineccepivile che mi han fatto ritrovare sensazioni sopite. Il tutto unito ad un prezzo veramemte accessibile. Consigliatissimo. Ritorneremo

Ritrovo che rispetta tutta le regole anti Covid previste per i locali di ristorazione. Situato in un luogo incantevole con una panoramica ricca sulla valle di Cava e sul circondario che passando per La via Alfaterna porta a Napoli con una visuale sul Vesuvio e sul suo versante posto a nord e nord - est di Cava. Ottimo il servizio, professionale ed accogliente. Le portate abbondanti ed eseguite con gusto e competenza. Il servizio é rapido ed offre portate varie e gustose. I prezzi sono in linea con quanto offerto. Lo consiglierei per l'organizzazione di eventi e cerimonie...

Ottimo Ristorante per Carne alla griglia do tutte le qualità top consigliato

Servizio e cibo spettacolare. Location tranquilla e riservata. Complimenti

Ottimo Consiglio anche l'hotel Villa Al Rifugio dove potersi rilassare in una meravigliosa piscina, lontano dal caos giornaliero, circondati dal verde.

Sabato sera sono stata lì al rifugio,come tutti i sabato sera e posso dire di non aver mai mangiato una pizza così buona, una pizza inimitabile e posso dire anche molto richiesta. Ho letto di una recensione negativa da parte di una ragazza, descrivendo questa pizza nel dettaglio e parlando di tecnica , a meno che lei non se ne intenda non può pensare che magari sarà stato dovuto da lei? Magari l'avrà mangiata fredda,o magari non rientrava nei suoi gusti? (perché ovviamente il gusto è soggettivo) Ciò non vuol dire di poter giudicare IL MODO di fare la pizza. Per il resto la consiglio vivamente a tutti perché è la migliore che io abbia mai mangiato.

Locale consigliatissimo.Pietanze deliziose e ambiente spazioso, personale super preparato e sempre attento al cliente. Roberto e i fratelli non si smentiscono mai, i piatti preparati con gusto e creatività e la loro gentilezza sono il fiore all'occhiello della loro ristorazione.Assolutamente da provare!

Consumato antipasto di terra e pizze. Tutto molto soddisfacente. Qualità a prezzi contenuti (considerato anche il periodo).

Sì mangia benissimo , posto tranquillo, consigliato,inoltre bel panorama!

Ristorante perfetto personale super cortese più che consigliato. Tutti molto gentili.

Abbiamo mangiato delle ottime pizze, veramente buone. E stato di mercoledì, ci devo ritornare un venerdì o addirittura un sabato sera per verificare se mantengono lo stesso standard di impasto e cottura.

Ottimo ristorante braceria che offre una grande varietà di pietanze del territorio specializzato negli arrosti di carne e propone alcune portate di pesce. Buon rapporto qualità/prezzo.