Recensioni di Cucina Rispoli, Cava de' Tirreni

Locale alle spalle della chiesa di San Francesco che si raggiunge dopo una leggera salita, proprio al centro della cittadina. Sala ampia e pulita, tavoli sufficienti, bagno pulito, in sala personale disponibile. Nell'attesa ti portano dei grissini freschi, a pranzo non servono le pizze. Abbiamo preso una tagliata con patate al forno, una spaghettata allo scoglio ed involtini di verza, tutto buono e ben impiattato. Servizio non troppo lungo nell'attesa. Da bere soltanto una bottiglia d'acqua, prezzo finale 48 euro. Qualitativamente soddisfacente, prezzi medi, pulizia. Esame superato con estrema tranquillità.

Abbiamo preso la pizza, niente male con ottimi ingredienti, da migliorare l'impasto. I dolci buonissimi preparati dallo chef. Servizio impeccabile. Buon rapporto qualità prezzo.

Credo che la buona cucina parti dagli ingredienti ma solo se ci metti passione (il proprietario ne ha da vendere), professionalita(cuoco stellato), tradizione ( da oltre 50 anni, un'istituzione a Cava) e amore ( quello della famiglia è unico) raggiungi risultati eccezionali, complimenti

Ho mangiato più di una volta la pizza e mi è piaciuta molto... impasto leggero ed ottimi ingredienti. La pizza come si faceva una volta senza troppi fronzoli.

Pizza in stile salentino davvero molto buona. Buoni prezzi. Locale migliorabile ma adeguato.

Da dire che i piatti offerti e scelti.erano abbastanza buoni,una piccola nota non positiva e che i prezzi sono leggermente alti,ciò non toglie che è un bel locale personale molto cordiale e presente per ogni esigenza! Chiunque voglia provare cucina rispoli non credo possa rimanere deluso!

Ottimo antipasto di mare e pizza superlativa! Abbiamo festeggiato uno splendido compleanno: ambiente accogliente, servizio cortese e puntuale. Consigliato per chi ama la buona cucina, anche solo per una pizza... e che pizza! Chapeau per le pizze di Gennaro!

Non è la prima volta che pranzo in questo ristorante. È davvero uno dei miei preferiti, il cibo è ottimo, il proprietario e i camerieri molto gentili e disponibili. Anche la posizione del ristorante è ottima, nei pressi della Chiesa di San Francesco. Da assaggiare assolutamente la pasta alla genovese.

Pizza molto buona e impasto leggero,locale pulito e ordinato. Cucina veramente ottima. Locale consigliato

A Cava la famiglia Rispoli eccelle nella ristorazione con, in più, l'accoglienza cordiale degli avventori. Ampia la varietà di piatti serviti, oltre l'immancabile pizza che, incredibile ma vero, diventa ottima nei weekend. Buono l'assortimento di vini con prevalenza dei migliori vini locali. Prezzi più che onesti.

Un locale dove non puoi fare a meno di andare professionalità ottimo cibo e accoglienza

Cucina raffinata per intenditori, con buon accostamento di vini. Piacevole scoperta.....ah la celiachia non è un problema.

Personale cordiale e professionale...e si mangia bene..

Bel ristorante dove siamo stati invitati da amici locali, ottimo il carciofo sfogliato, una delizia l'agnello con purè di rapa rossa e squisita millesfoglie, tutti i piatti presentati molto bene. Molto invitanti le costate di varie specie di carni che sono state servite ad altri tavoli. La location del ristorante sulla strada non è molto bella ma comoda avendo un bel parcheggio di fronte

Siamo stati lunedì 17 agosto, capitati per caso, è stata una scoperta meravigliosa! Gestore gentilissimo, disponibile. Abbiamo mangiato come fossimo stati in un ristorante stellato!! Il cibo era ottimo, tutto, a partire dall'antipasto caldo e freddo, la pasta e il baccalà. Per non parlare dei dolci. Il tutto con cottura perfetta, consistenza ottima. Il pesce era freschissimo e ad un prezzo giusto. Dimenticavo anche il vino consigliato era perfetto. Purtroppo stiamo pochi giorni, ma contiamo di tornare per provare anche la loro pizza!!

Da provare, tutto genuino ed alto livello

Luogo accogliente, sobriamente elegante, con un personale attento alle esigenze del cliente. La preparazione dei piatti è curata e lo Chef ha davvero talento. Gustose anche le pizze, per nulla banali, con accostamenti cromatici che soddisfano prima la vista e poi il gusto. Consigliato sia per una tranquilla cena tra amici che per famiglie con bambini. Sono accontentabili tutti i palati.