Recensioni di Lanterna Verde, Cavalese

Locale relativamente piccolo ma ben "raccolto", che rende una bella atmosfera locale e quasi famigliare. Cucina molto buona. Cameriere simpatiche e cortesi, oltre che ben preparate. Prezzi ok. Tornando a Cavalese, da tornarci senz'altro

Piccolo ristorante tipico trentino nel centro di Cavalese con possibilità di mangiare all'aperto, accogliente con buon servizio e ottima cucina... consiglio canederli allo stesso speck in brodo, strangolapreti alla fiammata e l'irrinunciabile tagliere di salumi e formaggi!!!

Ristorantino tipico, pochi tavoli, servizio familiare e molto gentile. Piatti gustosi tradizionali trentini. Complimenti, molto consigliato!!

Ottimo ristorante tipico, spatzle e canederli buonissimi, locali piccola ma ben organizzato, molto pulito, personale gentile, prezzi nella media, consiglio

Ottima cena, Antipasto di 4 formaggi con mostarda fatta in casa e verdure sottaceto, strangolapreti speck e porcini, canederli allo speck burro e salvia, spätzle verdi con formaggio fuso. Un buon bicchiere di vino rosso e per dolce un ottimo strudel di mele e una panna cotta ai frutti di bosco. Tutto molto buono, prezzi giusti, location semplice ed accogliente e per finire servizio ottimo. Da tornare sicuramente.

Per esigenze lavorative ho cenato diverse sere consecutive in questo ristorante ed ho avuto modo di provare quasi tutto il menù. Voglio sottolineare l'accoglienza davvero unica di Elisa e Paolo che mi hanno fatto sentire a casa, mi hanno "coccolato". Il ristorante propone piatti tipici del luogo, a mio avviso tutti buonissimi. I piatti sono tutti molto curati, dagli antipasti al biscottino (fatto sempre da loro) servito con il caffè. Appena possibile ci tornerò sicuramente. Consigliato!!!!!

La scoperta di questo ristorantino è stata piacevolissima, dico “ristorantino” perché è piccolo, ha pochi tavoli e, pur essendo in una via principale, è discreto e poco visibile. L’atmosfera e la gestione sono famigliari, infatti lo chef è il marito e il servizio in sala è svolto in maniera impeccabile dalla moglie, entrambi giovani. Il menu è tipico Trentino, ma va al di là dei soliti piatti che propongono tutti gli altri ristoranti: oltre ai vari canederli & company, troviamo infatti piatti tradizionali dei quali ignoravamo l’esistenza, come l’ambleto, una crêpes spessa con all’interno i sapori locali, es gorgonzola e funghi porcini o verdure. Oppure i gustosi gnocchi di pane. Anche i secondi e i dolci sono gustosi e non banali. piatti sono tutti presentati molto bene. I vini… ovviamente solo trentini. Alla fine della cena lo chef gira i tavoli e si ferma a raccontare la sua passione e le sue passeggiate nei boschi a raccogliere le materie prime per la sua cucina, tipo aghi, pigne e germogli del pino cembro con i quali fa delle grappe squisite. I prezzi? Ottimi… qualità a un prezzo accessibile a tutti.

Cibo eccezionale, tipico trentino! Qui puoi trovate i veri sapori del trentino in ogni piatto fino ai dolci ed alle grappe!! Tutto il cibo e’ fatto all’interno del locale dal cuoco/titolare del locale con tutti gli ingredienti a km0!! Proprietari e personale gentilissimi e rapporto qualita’/prezzo straordinario! Locale bello recentemente ristrutturato ed al centro di cavalese! Consigliatissimo!!

Locale bello ed accogliente, personale molto simpatico e gentile tutto veramente ottimo, prezzo onesto non caro. Se capitate in zona consiglio vivamente. Allego tre foto antipasto: "tagliere misto lanterna verde"; primo piatto "canederli allo speck"; piatto unico "gulasch con canaederlo"

Personale cordiale cibo veramente buono e bel impiattamento. Location carina e prezzo nella norma