Recensioni di Fucazzeria Da Francesco, Cavallino

Tonia è l'anima di questa meravigliosa trattoria dove il cibo è saporito, genuino e, cosa importantissima, è cotto al momento. Il quasi secolare albero di noce rende lo spazio caldo, accogliente e familiare. Ci ritornerò e lo consiglio.

Do 5 stelle perché non se ne possono dare di più, ma le meriterebbe tutte! Abbiamo cenato all'esterno sotto un enorme albero di noce. Cucina tipica Salentina, che per chi non lo sapesse, ha molte più portate di terra che di mare. Carne ottima, tra le migliori che abbia mai mangiato, accompagnata dai contorni della casa che non finivano più. Tutto stra-eccellente, davvero. Vi consiglio di cenare quì dato che non è un posto affatto turistico, dove potete assaggiare la vera cucina del Salento. Altra nota molto molto positiva il conto. 5 stelle, ovviamente anche per lo staff!

Ambiente molto carino, personale gentile e simpatico, cibo super dall'antipasto all'amaro. Bellissima serata. Ci torneremo.

Ottimo cibo tradizionale del luogo servito da personale cordiale e giovanile con prezzi alla portata di tutti.

Adesso si chiamano "Sotto al noce" ma sono sempre loro. Il termine "fucazzaria" faceva venire in mente una pizza al taglio. Cucina salentina autentica che segue veramente la stagionalità. Cucina con un uso corretto di olio e grassi --> se mangiate tanto vi sentirete relativamente leggeri. Il servizio inizia la sera verso le 20:30 ma sono mlto gentili e i piatti buonissimi: cosa volete di più?

Bel posto rustico, abbiamo mangiato le specialità leccesi, cucinate davvero bene. Personale cordiale e simpatico. Prezzi più che giusti

Abbiamo mangiato benissimo antipasto abbondante e secondi di carne di prima scelta cotta alla brace. Servizio veloce e personale attento e gentilissimo. Lo consiglio

Personale gentilissimo. Abbiamo mangiato all' aperto sotto un noce meraviglioso, filetto e costata di cavallo teneri come non avevo mai sentito in vita mia, giuro. Non è molto visibile lungo la strada, ma il navigatore indica questo luogo perfettamente. Speso poco.

Ottimo servizio, veloce ed efficiente... Personale squisito, ti fanno sentire come fossi a casa! Antipasti variegati e interminabili, CARNE ECCELLENTE..! Possibilità di scegliere un posto sia dentro che fuori, sotto l'abbraccio di un enorme noce... Consigliatissimo

Si mangia bene , il luogo è suggestivo , la simpatia della titolare è un punto di forza.

Ottimo servizio, veloce e piatti molto squisiti. Antipasti caserecci con cibi freschi e il primo che dire? Molto molto buono (il piatto del “Sotto al noce”). Siamo rimasti veramente contenti. Grazie e alla prossima!

Antipasto abbondante e variegato, tutto tipico Salentino. Avrete l'impressione che ci sia vostra nonna in cucina! Carne di ottima qualità cotta con dovizia e precisione.

Ottima cucina tradizionale, antipasti di verdure di stagione che include frittini e tagliere di salumi e formaggi con confetture. Secondi di carne di primissima qualità e cucinata alla perfezione, pezzetti al sugo così teneri mai assaggiati, orecchiette fatte in casa con sugo alla pizzaiola e straccetti di bovino veramente buone. Ottimi gli spumoni. Staff giovane molto attento ai clienti e cordiale. Rapporto qualità prezzo ottimo. Pochi tavoli, clima tranquillo, locale molto semplice...si cena veramente sotto l'abbraccio diun noce secolare. Ragazzi che meritano di crescere. Consigliato.

Cibo eccellente e abbondante servizio ottimo e ambiente familiare e accogliente CONSIGLIO VIVAMENTE

Ambiente carinissimo e molto accogliente.. Soddisfatto dalla cucina risultante molto semplice quindi non molto sofisticata e accompagnata da prodotti tipici e sopratutto di stagione. Tutto molto buono a partire dagli antipasti che comprendono degli ottimi frittini della casa (artigianali), taglieri di salumi e formaggi, verdure di stagione. Per chiudere arrosto misto accompagnato da buon vino rosso. L'operatrice di sala è stata gentilissima e simpaticissima come se ci conoscessimo da sempre😀. Consigliatissimo!

Consigliato da mia cognata e mio fratello, ci siamo recati in questo posto che non conoscevamo. Il servizio ottimo, veniva spiegata ogni pietanza e questa cosa ti fa sentire al centro dell'attenzione oltre che veniva usato anche un modo cortese e simpatico. Tutto buonissimo. Tutto. Dall antipasto che scrive per due ma è per 4... Al l'arrosto misto ai turcinieddhri, al vino rosso. Persino il pane era buono. Peccato che possa dare solo 5 stelle e poi ne vogliamo parlare... Quel noce di 60 anni è una magia tutta positiva.... Grazie da Eliana, Emanuele e Niccolò....

Personale cordiale, multilingue (italiano, inglese, tedesco), cibo delizioso e abbondante! Altamente raccomandato!

Accogliente trattoria a conduzione familiare. Cibo genuino e ospitalità sincera Rarità!

Un posto dove ritornare uno dei posti del cuore... Sempre una certezza ed una conferma. Tradizionale, forse un po' spartano ma il cibo ottimo servizio ok, ti fa sente a casa, vino da migliorare...