Menù Osteria Darfani a Cavenago d'Adda: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Trionfo di salumi Darfani (selezione di salumi misti con frittata calda,raspatura e verdure sottolio)
12.00 €
Fiocco della Valtellina con carciofo alle erbe
10.00 €
Cotechino con lenticchie e fonduta di formaggio
10.00 €
Salame nostrano tagliato a coltello con raspatura
10.00 €
Insalata di piovra tiepida del Mediterraneo
10.00 €
Verdure grigliate con salva e tighe
10.00 €
Degustazione di formaggi con composte
13.00 €
Piatto
Tagliatelle di pasta fresca alla lepre in salmi
10.00 €
Risotto carnaroli con carciofi e raspadura
10.00 €
Risotto carnaroli con funghi e pasta di salame
10.00 €
Risotto alla milanese con ossobuco in gremolada
20.00 €
Paccheri pere e pannerone di Carena su vellutata allo zafferano
10.00 €
Ravioli di pasta fresca fantasia dell'orto
10.00 €
Garganelli di pasta fresca al pesto di pistacchi
10.00 €
Gnocchetti di patate con castagne e fonduta di zucca
10.00 €
Orecchia di elefante ( costoletta di vitello)
18.00 €
Ossobuco di vitello con polenta
16.00 €
Tartare di Fassona con cipolline caramellate
16.00 €
Fegato di vitello alla Lodigiana
16.00 €
Pesciolini e rane fritte
13.00 €
Branzino sfilettato alla Mediterranea
18.00 €
Brasato di manzo al vino rosso con polenta
16.00 €
Tagliata di manzo con Pachino e raspadura
16.00 €
Dessert
La Tortionata Lodigiana
5.00 €
Tiramisu`
5.00 €
Bavarese arancia e cioccolato
5.00 €
Meringata
5.00 €
Crostata di frutta o Nutella
5.00 €
Pannacotta all'amaretto o cioccolato
5.00 €
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