Recensioni di Il Buongustaio, Cecima

A priore pensavo fosse un scherzo più salivamo più dicevo ma ti sembra che qui mangerò il Pesce? Invece il pesce buono e fresco così da crudo o mangiato solo al porto di Sciacca in Sicilia e non esagero ragazzi! Era tutto perfettamente fresco, la qualità era insuperabile, la cura nei dettagli in questo posto è straordinaria l’acqua di mare per salare quello che giudichi che ne abbia bisogno per non lasciare che i sassolini del sale disturbi il tuo palato! Una carineria vista poche volte, le spiegazione di cosa, e come viene preparato se non è crudo, e come mangiare per gustare al meglio è fantastica, l’arredo semplice ma sembrava di essere al mare. La simpatia e la disponibilità in tutti i momenti, la bellezza dei piatti vuoti e piene 😁che è evidente che la cura nella scelta e stata padrona. In più devo dire che il panorama è molto bello. Noi ci siamo seduti fuori. alla fine ci hanno offerto un liquore di mela artigianale ottimo, posso anche dire che rapporto qualità prezzo validissimo, extra consigliato io ci torno di sicuro e ricordati di prenotare il posto non è enorme ( scelta dai proprietari a posta per poter curare meglio il tutto)

Una piacevole scoperta che consiglierei a chiunque, tranne ai miei peggiori nemici 🤣 È stato davvero inaspettato trovare un angolo di mare in una zona di alta collina come Cecima. Il buongustaio è un'esperienza che ripeterò sicuramente. La location è piccola, confortante, accogliente e curata in ogni dettaglio. Sembra davvero di stare dentro ad una nave. Il servizio è più che professionale, con un'attenzione ai commensali di prima categoria. Il responsabile di sala è un professionista, complimenti veri. Il pesce è freschissimo, qualità pazzesca a prezzi che sinceramente trovo molto convenienti per un ristorante di pesce. Gli antipasti e i crudi SPACCANO, sul resto non posso (ancora) esprimermi dato che dopo la prima tornata siamo passati direttamente a dolce e caffè perché eravamo decisamente troppo pieni. Ma giuro che tornerò ad assaggiare primi e secondi per recensire il menù al completo 🤝

Siamo stati benissimo!!! Simpatia e cordialità oltre che grande competenza della Chef. Un piccolo gioiello tra le colline. Pesce freschissimo e di qualità, servito con semplicità e buon gusto. Ottimo il rapporto prezzo qualità e cibo divino. Da ritornare con amici, famiglia o anche da soli per assaporare il mare ad oltre 300mt sopra il livello. Un plauso ad entrambi i titolari

Sono stata a pranzo oggi con mio marito. Abbiamo mangiato benissimo, il miglior pesce crudo che io abbia mai mangiato. I proprietari sono persone splendide. A presto. Siete eccezionali!! Emanuele e Mara.

Insuperabile. Pesce freschissimo. Piatti unici. Ottimo pranzo di Pasqua. Consigliatissimo

Cena a base di pesce / cruditè eccellente. Personale professionale, cordiale e competente.

Abbiamo mangiato pesce, tutto crudo,tutto freschissimo. Proprietario molto competente. Consigliatissimo.

Tutto fresco e buonissimo!!! 😋 😋 😋 Accuratezza fino al ultimo dettaglio. Torneremo sicuramente. Consigliato per un'esperienza indimenticabile! Il palato vi ringrazia!

L'unico ristorante di pesce è frutti di mare freschi dell'oltrepo! Bupnissimo

Ci siamo capitati x caso, ci siamo accomodati, ci siamo lasciati consigliare da un bravissimo padrone di casa e dalla sua bravissima cuoca consorte, abbiamo gustato ed apprezzato antipasti primi e secondi tutti cucinati serviti e spiegati a doc, ambiente sereno ed accogliente, selezione vini molto adeguata, prezzo giusto, unica pecca manca la vista mare 👍

L'esperienza vissuta al Buongustaio di Cecima, mi ha lasciato veramente allibito. Mai e poi mai pensavo, che in un piccolo paesino del nostro oltrepo, si potesse cenare con certe prelibatezze. Abbiamo cenato all’ esterno del locale in una bellissima serata di inizio settembre, si inizia con un piatto di carpaccio di spada e tonno accompagnato da avocado in salsa per passare poi ad una terrina di cozze alla marinara davvero ottime . Il piatto top della serata sono stati i 3 plateau royale da fare invidia a quelli serviti nei migliori locali della Cote d’Azur…. Il tutto innaffiato da un ottima Falanghina. Veramente una serata inaspettata per la prelibatezza del cibo. Complimenti al ristorante per la bontà e la freschezza dei crudi serviti. A distanza di 3 mesi questa sera ci sono tornato. Non posso che confermare quanto sopra descritto a distanza di oltre 90 GG... Piatti prelibati, pesce freschissimo e davvero tante portare con alimenti da fare invidia come ripeto a ristoranti marinari sia italiani che francesi. Assolutamente consigliato, voi direte... Questa recensione arriva o meglio viene scritta da un amico o addirittura dal titolare del locale. Credetemi è la seconda volta che vado nel locale e il titolare ne mi conosce ne sa il mio nome.

Ogni volta che veniamo a mangiare qui' è un' ottima esperienza, la cura della materia prima, l'ottima tecnica in cucina e la grande passione fanno di questo posto una meta assolutamente da provare per chi ama la buona cucina e in particolare il pesce. Assolutamente consigliati i crudi e top assoluto spaghetti con i ricci !!! Sempre ben fornito di ottimi vini.

Ottimo ristorante dove mangiare Pesce di qualità... cotto , fritto (da notare il , Non Esageratamente Unto...) , e crudo. Davvero molto ma molto Buono... Dall'antipasto al Dolce ed anche i vini .... Tutto davvero ottimo.... Ovviamente è Gradita la Prenotazione per assaporare le bontà fresche a disposizione..... Numeri 1 !

Ottima cucina di pesce, fantastico il piatto di crudo.

È sicuramente un po' strano trovare nell'oltrepò un ristorante che proponga solo pesce, eppure esiste! Dovete recarvi a Cecima. Troverete questo ristorante dove si mangia un ottimo pesce proveniente non solo dai mari italiani, ma anche da altri paesi come Francia e Spagna. Il crudo era ottimo! Sicuramente ritornerò per provare altre specialità.

Pranzo ottimo, pesce e crostacei freschissimi, ottimo vino e, last but not least, personale gentilissimo e accogliente. Panorama spettacolare. Consigliato: rapporto qualità prezzo ineccepibile

Io e mio marito ci siamo stati l'anno scorso per il nostro anniversario di matrimonio...ottimo posto ,pesce freschissimo ci ritorneremo per festeggiare i 18 anni di matrimonio!

L'esperienza vissuta al Buongustaio è stata positiva,una location intima ed accogliente dove mangiare pesce fresco di buona qualità. Consigliato 🥰