Menù N’amuri a Cefalù: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Rosa di salmone marinato su ananas al pepe rosa, finocchietto selvatico, zeste di agrumi al dressing limonato
15.00 €
Carpaccio di polpo su zoccolo di patata alle erbette, paprika dolce, zeste di lime, semi di papavero e pomodorino confit
13.00 €
Caponata di melanzane con gocce di cioccolato e cacao amaro
10.00 €
Piatto
Garganelli con pesto di mandorle e gamberi rossi di Mazara
18.00 €
Turbante i branzino al sesamo nero, mozzarella di bufala, salmone, cialda di pane croccante e cipolla rossa di Tropea caramellata
18.00 €
Dessert
Parfait di mandorle con cioccolato caldo
6.00 €
Cannolo scomposto con ricotta e bacche di cannella
6.00 €
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