Menù I Capatosta, Ceglie Messapica

Antipasto

Crudo di mare

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Antipasto i capatosta

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I fritti della Nonna

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pepata di cozze

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insalata di mare

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Portata principale

Cavatelli ai frutti di mare

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Paccheri con tonno fresco datterino rosso capperi e olive tagiasche

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Spaghetti con pistacchio

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pasta e patate risotatta con crudo di gambero

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Secondo

Frittura del pescatore

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Tagliata di tonno rosso Red King

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Filetto di scottona al pepe verde

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