Recensioni di Caput Ursi, Cellamare

Esperienza mistica. Non è facile trovare una birra così coinvolgente dietro l’angolo, specie nelle realtà locali pugliesi. Si tratta di un’eccellenza autoctona che pian piano si sta facendo strada con delle combinazioni a mio modesto avviso vincenti. La ipa, ad esempio, unisce corpo ad un sapore unico indimenticabile, difficile da esporre in una recensione. Consiglio di provare le varie combinazioni di gusti e fragranze (se così si può dire), partendo dalle gradazioni alcoliche più blande per poi arrivare a quelle più “decise”, come la bellatrix, che di certo non delude i palati più esigenti. Personalmente do 5 stelle perché questo birrificio se le merita tutte, è bello sapere che le realtà locali sono attente alle attuali esigenze dei consumatori e non deludono affatto le aspettative ;)

Birrificio artigianale con diverse qualità di birre molto buone, un po’ per tutti i gusti. A seconda del periodo il mastro birraio Eligio produce una birra “stagionale” (es. alla ciliegia a maggio) che affianca la produzione standard. Possibilità di mangiare qualcosa e in estate di godere dell’aria esterna su una bella terrazza. Se non è troppo indaffarato e siete curiosi, il proprietario potrebbe essere disponibile a mostrarvi i luoghi e i metodi con cui produce le birre che consumerete, essendo tutto fatto li, nelle sale dietro l’ingresso.

Ragazzi è un posto fantastico...se sei amante della birra artigianale e ti piace accompagnare con prodotti locati top, allora sei nel posto giusto... La location? Fenomenale 🤩🤩🤩 E vogliamo parlare di quanta simpatia e (soprattutto) pazienza😅😅 ha il cameriere??? Un ragazzo d'oro... Consigliato e ci tornerò sicuramente con altri amici e con la famiglia (si...con la famiglia: perché è un posto bellissimo ed anche i bambini possono mangiare)...

Ottima birra per qualità e varietà, posto accogliente per stare in compagnia,o solo per godersi una buona birra .

Birra artigianale di alta qualità, provare per credere. E poi c'è quel bel terrazzo per le calde giornate

Posto tranquillo dove poter sorseggiare birre davvero squisite e taglieri beh forniti. Da provare

Ero già consumatore della loro birra, ho voluto provare la loro proposta nella TapRoom e sono contento della scelta. Locale accogliente, semplice menù per accompagnare la loro ottima birra

birreria artigianale che offre una vasta gamma di birre per tutti i palati, non é un posto dove cenare (la cucina propone solo roba tipo arachidi o taralli, tutto buonissimo). il locale come ambiente é molto accogliente, c'è una terrazza che incalza la precisa definizione di relax.

Birrificio artigianale in una location calda e accogliente. Ci si può sentire a casa sorseggiando le varie tipologie di birra prodotte e spillate direttamente dal mastro birraio che saprà soddisfare ogni vostra curiosità sulle birre proposte, sempre con disponibilità e immensa simpatia. Birre spettacolari.

Bellissima idea quella di aprire un birrificio artigianale a Cellamare. La location è intima ed accogliente. Il personale è accogliente e competente, in grado di consigliare egregiamente i clienti. Darò la quinta stella quando sarà pronta anche la stout.

Le birre di mastro Eligio sono sempre deliziose. Bella serata trascorsa a degustare le stuzzicherie gourmet in relax nel roof garden del birrificio.

Ottimo locale per degustare birre artigiani "homemade" accompagnate da gustosi taglieri di salumi e formaggi o stuzzicchini particolari. Lasciatevi consigliare dal mastrobirraio Eligio che non saprà deludervi.

Fabbrica di birra artigianale tra le migliori da me assaggiata con piccolo pub per degustare i loro prodotti. Consigliatissimo per chi ama questo tipo di bevanda.

Grande professionalità, birra ottima e con ampia gamma di scelta se a questo abbinate cortesia e cordialitá non potrete che trovarvi alla grandel!!! 🍻💫🍺

Birra prodotta personalmente dal proprietà con poche ma ottime varietà, il cibo è molto squisito ed è sempre tutto preparato da loro. il costo è davvero una sciocchezza

Le birre migliori che abbia mai bevuto, 8 birre buonissime accompagnate da cibo squisito e di qualità!

Produce ottime birre. Servizio cordiale. Terrazza piccola, ma molto accogliente.

Sono stato al birrificio la domenica dei birrifici aperti durante la serata con Lia Cellamare, la degustazione è stata ottima e anche la visita del birrificio.