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Recensioni di Don Carmelo, Cellino San Marco

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A P.
24/03/2023
Piacevolissima esperienza in questo locale, molto animata anche dai due intrattenitori che hanno rallegrato la serata con canti tipici della cultura napoletana e ovviamente con le canzoni di Albano. Servizio impeccabile e ottimo cibo a partire dagli antipasti misti, dalla frittura di mare e per finire con i primi piatti. Buono anche il vino rosato che ci ha consigliato il cameriere. Da provare!!
WILL
13/03/2023
Si arriva un po' condizionati dalle aspettative visto il "nome" del grande Albano. Se si parcheggia davanti all'ingresso dell' hotel bisogna fare una bella passeggiata per arrivare al ristorante non ben segnalato. La location si presenta con uno stile particolarmente rustico e originale che può piacere a seconda dei gusti. Colpo d'occhio va al grande bracere all'aperto, agli svariati pumi pugliesi, ai galli in ceramica e soprattutto ai tanti anzi tantissimi quadri di Albano: suggerirei una stanza dedicata come museo/mostra fotografica. Nota positiva sono i piatti: qualità del cibo ottima così come sono ottimi gli abbinamenti ricercati. Servizio un po' deludente all'inizio ma poi si è ripreso: prima hanno dimenticato di prendere la comanda(mezz'ora dopo aver preso il tavolo), poi le posate, cambio/ritiro piatti sporchi effettuato con le nuove portate in mano. Tempi di attesa tra una portata e l'altra accettabili. Ambiente freschetto:peccato non aver il camino acceso per un po' di tepore in più (fuori la pira di tronchi, all'interno nulla, mah.) Ampio parcheggio gratuito. Prezzi di poco sopra la media.
Vincenzo De Castro
24/03/2023
Situato nelle stupende tenute di Albano Carrisi in Cellino San Marco. Location molto bella, curata nei dettagli. Ristorante con ampi spazi e sale, personale molto cortese e professionale, cibo molto buono. Prezzi sopra la media. Consigliatissimo. Ci ritornerò sicuramente
tommy v.
07/07/2023
Che dire la visita della tenuta di Albano è stata una bella esperienza, poi un ottimo pranzo fatto di piatti tipici della cucina locale. Personale gentilissimo e molto professionale che dire grazie a Vito il maitre che ha saputo consigliare un ottimo vino e degli ottimi piatti serviti con tanta professionalità e gentilezza da Valentina. Grazie torneremo sicuramente
Mirella Vitti
16/07/2023
Bellissimo posto, il personale molto cordiale, ( si mangia benissimo).
Chiara Bovicelli
13/05/2022
Abbiamo soggiornato nella tenuta di Albano per due notti e abbiamo gustato due colazioni e due cene in questo caratteristico ristorante. John il responsabile di sala super professionale, cordiale e simpatico riesce a farti sentire a tuo agio. I piatti che più abbiamo apprezzato sono stati il polpo, il baccalà e in particolare i ravioli di baccalà con pomodorini gialli olive leccine e Asparagi. Deliziosi! Un caro saluto a tutto lo staff, sicuramente torneremo! P. S. Mia zia la prossima volta vuole conoscere Albano!!!! 😂
Antonio Tricarico
20/03/2022
Oggi a pranzo con amici nel ristorante della tenuta Al Bano Carrisi abbiamo passato una giornata fantastica, abbiamo mangiato molto bene, il servizio è stato molto attento e cortese, ha saputo consigliarci dagli antipasti ai primi piatti e per finire al dolce il tutto sotto la splendida musica di Al Bano. Il prezzo è normale non eccessivo, gli ambienti molto confortevoli, lista vini naturalmente della tenuta, e poi a conclusione abbiamo potuto incontrare Al Bano che si è fermato con noi a fare le foto ricordo, che dire consiglio di farci un salto
Lorenzo Marcon
24/07/2022
Ristorante all'interno della tenuta di Al Bano, è stato una piacevolissima sorpresa. Alta qualità degli ingredienti, ampia scelta nel menù, ambiente rilassato, ma al contempo elegante e piacevole. Nella serata in cui siamo stati c'era musica dal vivo, forse con un volume un po' forte. Il servizio era di ottimo livello, ci siamo trovati benissimo. Da tornare.
Maria Antonietta Vurchio
25/06/2023
Tutto buonissimo, unica pecca proveniente dalla cucina! Si sentivano urla di una donna che inveiva contro i camerieri. Non è bello ed elegante urlare quando ci sono ospiti in sala! La signora faceva più acuti di Albano al festival! Keep calm
Luca di Cesare
21/08/2020
Servizio decisamente molto freddo.. qualche sorriso in più sarebbe carino.. magari se i camerieri ascoltassero “felicità” li aiuterebbe 😅 Menù molto ristretto.. comunque le polpette al sugo di antipasto erano buone. I due primi piatti erano buoni ma nulla di speciale. In generale l’aspettativa per la cucina era più alta per quanto avessimo già letto recensioni non tutte lodevoli! Bagni sicuramente da rivedere e da curare di più in termini di pulizia... siamo sempre a casa di Al Bano.. c’è aspettativa!!! Ci volevamo togliere la curiosità ma il Ristorante purtroppo non è il pezzo forte della struttura che invece è piacevole e da visitare sicuramente!
Nicola Magno
01/07/2019
Luogo veramente incantevole, Immerso nella nostra ricca terra pugliese. Siamo nel Salento. Distese enormi di ulivi secolari, simbolo pugliese, un bellissimo viale che si immerge in tale distesa dando alla luce la meravigliosa Tenuta di Albano. Ottima accoglienza, ottimo parcheggio all'ombra, servizio al tavolo ottimo, cibo di qualità e non si risparmiano sulle porzioni ricche e belle da vedere. Ogni portata lho trovata eccellente. Tutto era attinente alla descrizione del locale sul sito web. Il costo? Un po caruccio ma si sa, La genuinità e la freschezza del cibo accompagnata dalla firma di Albano presente anche sui piatti in ceramica grottagliese la si paga. Nulla lasciato al caso anche nell'arredamento fuori e dentro la tenuta. Oggetti che ricordano i valori della vita nei campi di un tempo e tanti ricordi sparsi qua e là della carriera dell'artista un grande artista non solo nella musica ma anche nel saper vendere e pubblicizzare la nostra terra. Grazie Al Bano, verremo ancora li ma la prossima volta fatti trovare 🤣🤣🤣
Danilo P
15/01/2022
Una scelta azzeccata mangiare al ristorante Don Carmelo, cucina molto raffinata e curata. Si capisce subito come qui sia un'abitudine all'uso di materie prime eccellenti per preparare i piatti. All'interno si respira un'atmosfera accogliente, calda, avvolgente. La sola vista di quel bel caminetto sempre acceso scalda l'anima. Grande competenza ed incredibile gentilezza da parte di tutto il personale, specie da parte metre Vito. Da notare che all'interno del ristorante dalla bottiglia di acqua alla bustine di zucchero qualsiasi cosa è made in Salento o al massimo made in Puglia. Ci tornerò!
Luciano zocca
22/07/2022
Un Atmosfera Magica per un Ristorante Unico. Cucina Tradizionale e Mediterranea, un Servizio ( IL Sig. VITO) che ha saputo consigliare me e mia moglie sia per i Piatti che per il Vino, ci ha fatto passare due ore BELLISSIME come se ci conoscessimo da sempre. Per Lui almeno 8 Stelle. Grazie Vito.
adriana ventola
02/09/2022
Grande sorpresa. Ha ragione Mara Venier ci si sente coccolati dall'ottimo cibo sapientemente cucinato dalla Chef Anna Maria Verri , vi consiglio i tortelli al nero di seppia ripieni solo di pesce spada e conditi con datterini giallo , e i servizio curato con tatto e simpatia
Salvatore Fersini
22/10/2020
Ottimo per chi cerca serenità e buona cucina, per chi vuole sentirsi a casa, e per chi vuole assaggiare del buon vino della Tenuta Al Bano Carrisi. Si mangia divinamente, con menu alla carta sempre aggiornato e personale disponibile. Location calda accogliente e molto caratteristica, carica di oggetti che ricordano il noto cantante.
Insalatona Torta Spaghetti alle vongole
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