Menù Ristorante Pinguino83 da Salvatore a Cellole: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Sfizio di mare

Composto da 5 piatti misti esclusivamente a base di mare come parmigiana di mare, insalatina di mare ed altre specialità di mare che possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

35 €

Sfizio di terra

Composto da 5 piatti a base di affettati, formaggi, parmigiana classica ed altre specialità che possono variare a seconda della disponibilità giornaliera.

26 €

Antipasto di mare

Insalata di mare con frutti di mare, alici marinate, salmone affumicato possibili variazioni in base alla disponibilità giornaliera

15 €

Insalata di mare

Insalata di seppie, polipo e gamberetti

12 €

Insalata di Polipo

Insalata di solo Polipo Verace

13 €

Affettati e Formaggi Misti ( A porzione )

8 €

Antipasto prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala da porzione fornita da caseificio Cilento

8 €

Parmigiana di mare

Parmigiana composta da melanzane sapientemente abbinate a strati di seppioline,calamari, gamberetti,frutti di mare ecc ecc e mozzarella.

7 €

Parmigiana di terra

Classifica parmigiana di melanzane ricetta by pinguino83.

6 €

Pizze Classiche

Margherita

5.5 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e olio extravergine.

8 €

Tonno e cipolla

7.5 €

Napoletana

Pomodoro, origano, aglio e olio extravergine

4 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, alici, origano e olio extravergine.

7 €

Margherita con bufala

7 €

Marinara

Pomodoro, acciughe, capperi, olive, aglio, origano e olio extravergine

6 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame ventricina piccante e olio extravergine.

6.5 €

Pinguino

Mozzarella, peperoni, melenzane e olio extravergine.

7.5 €

Pizze speciali

Fiocco

Mozzarella, prosciutto cotto, crocche' di patate e olio extravergine.

7.5 €

Wustel e patatine

8 €

Completa

Mozzarella, rucola, parmigiano, prosciutto crudo e olio extravergine.

9.5 €

Cipolla e pancetta

7.5 €

Salsiccia e funghi porcini

8 €

Non lo so!!!

La pizza per gli indecisi, ingredienti a piacere del pizzaiolo.

10 €

Tartufata

Mozzarella, crema di tartufo, salsiccia dolce, funghi porcini e olio extravergine.

10 €

Tarallo

Mozzarella, melanzane fritte a tocchetti, ciuffi di ricotta al pepe, tarallo napoletano sbriciolato in uscita

9 €

Kebab e patatine

8.5 €

Alle verdure

8 €

Panna mais e cotto

7.5 €

Pescatora

Pomodoro, pomodorini, olive, seppie, polipo, gamberetti, frutti di mare e olio extravergine.

15 €

Barbecue

Mozzarella,cipolla rossa di tropea, petto di pollo grigliato, patate speciali crispers, salsa barbecue e olio extravergine.

10 €

Pulled Pork

Mozzarella, pulled pork, Cipolla di tropea, provola, patate al forno e fonduta di parmigiano

11 €

Genovese

Cornicione con crosta di parmigiano, base genovese alla napoletana, mozzarella, parmigiano e fonduta di parmigiano in uscita

10 €

Zuccotta

Mozzarella, crema di zucca, salsiccia, olive itrane melanzane fritte, peperoncino e parmigiano in uscita

10 €

Polpetta

Base ragù napoletano, polpettine di manzo, mozzarella e fonduta di parmigiano

9 €

Radicchio e noci

Mozzarella, provola affumicata, radicchio, noci e olio extravergine.

9 €

Pizza del capo

Mozzarella, Crema di Zucca, Pomodorini ciliegino, Scaglie di pecorino stagionato in uscita

9 €

Pizza Salvy

Pomodorini Gialli e Rossi, mozzarella, origano e caciocavallo stagionato in uscita

9 €

Calzone classico

Calzone bianco o rosso con ripieno di mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

7.5 €

Calzone napoletano

Calzone bianco o rosso con ripieno di mozzarella, ricotta e salame napoli.

7.5 €

Friggitoria

Fritto Misto per 2 persone

Fritto misto di rosticceria.

10 €

Panzerotto ripieno

Panzerotto di patate ripieno con prosciutto cotto e mozzarella.

2 €

Panini di pasta cresciuta ripieni

Pasta cresciuta ripiena con gusti assortiti.

2.5 €

Patate fritte crispers

Patate fritte ondulate formato speciale.

4.5 €

Banditos di pollo (8 pezzi)

Filetti di pollo marinato, impanato e fritto leggermente piccante con salsa barbecue

6 €

Patatine fritte Classiche

4 €

Speedy pollo (8 pezzi)

Stick di pollo impanato e fritto.

5 €

Frittatina al Ragù

Frittatina di pasta al ragù napoletano

3 €

Frittatina Friarielli e salsiccia

Frittatina di pasta con friarielli e salsiccia

3 €

Arancino di riso al ragù

2.5 €

Secondi piatti

Grigliata di mare Mista

Grigliata mista composta da Filetto di Orata, Gamberoni, Calamaro e seppioline. P.S. il contenuto della grigliata può variare in base alla disponibilità giornaliera di pesce.

25 €

Pesce fresco prezzo

4.5 €

Gamberoni arrosto

Solitamente 5 pezzi può variare il numero in base alla pezzatura dei gamberoni.

13 €

Soute' misto ai frutti di mare

14 €

Cotoletta alla milanese con patatine fritte

7 €

Bistecca di vitello (prezzo h/g)

4 €

Calamaro arrosto

13 €

Zuppa di cozze con crostini

8 €

Scaloppina alla pinguino83

Carne bianca, provola affumicata e funghi porcini.

8 €

Entrecote (prezzo h/g)

4 €

Contorni

Insalata verde

4 €

Patatine fritte

Prodotto surgelato.

4 €

Insalata mista

4 €

Verdure grigliate

5 €

Dessert

Delizia al limone

4 €

Torta Cesscake ai frutti di bosco

4 €

Torta ricotta e pere

4 €

Tiramisù con mascarpone e savoiardi

4 €

Vini bianchi

Fanghina telaro

13 €

Falanghina porto di mola

9 €

Verduzzo frizzante

10 €

Bianco trebbiano 1 litro (vino della casa)

6 €

Falerno bianco villa matilde

22 €

Falanghina 375cl telaro

8.5 €

Fiano di avellino mastroberardino

19 €

Rosé frizzante

10 €

Falanghina tardiva telaro

16 €

Greco di tufo mastroberardino

19 €

Prosecco

12 €

Prosecco superiore di valdobbiadene

Varie cantine

16 €

Spumante berlucchi

30 €

Spumante ferrari maximum brut

30 €

Vini rossi

Bariletta telaro

18 €

Aglianico porto di mola

9 €

Chianti villa banfi

17 €

Rosso sangiovese 1 litro (vino della casa)

6 €

Aglianico telaro

13 €

Rosso 57 cantine moio

22 €

Lambrusco corte del borgo

9 €

Aglianico 375cl telaro

8.5 €

Falerno rosso villa matilde

22 €

Bibite

Acqua frizzante lete

2 €

Birra peroni 66cl

3 €

Birra heineken 33cl

2.5 €

Coca zero vetro 33cl

2.5 €

Acqua naturale sorgesana

2 €

Birra peroni 33cl

2 €

Birra nastro azzurro 66cl

3.5 €

Coca cola vetro 33cl

2.5 €

Sprite vetro 33cl

2.5 €

Coca cola vetro 1 litro

4 €

Birra heineken 66cl

3.5 €

Birra nastro azzurro 33cl

2.5 €

Aranciata vetro 33cl

2.5 €

The pesca o limone 33cl

2.5 €

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