Recensioni di Ristorante Core A Core, Centola

Bella la location, in un giardino con piante fiorite e limoni, servizio attento ed accurato, cucina e piatti con materie prime freschissime ed ottimo rapporto qualità/ prezzo. In due 1fantasia di mare, 1 tartare di tonno, 2 spaghettoni ai gamberi rossi, 1 dolce, 1/2 bottiglia di vino, 1 liquore, 1 caffè 87,50 €. Ho prenotato nuovamente per sabato. Locale sempre pieno per cui suggerisco di prenotare con largo anticipo. Consigliato.

Ristorante davvero superlativo, cibo ottimo! E c’è un divertente e comodo servizio navetta con tuk tuk hotel-ristorante. Davvero top!

Ottimo locale, molto carino. Cibo buono e attenzione nei dettagli. Uniche cose un po’ negative: un po’ fuori mano e l’insalata di mare leggermente sciapa. Consigliata

Oggi 13 luglio 2023 ci siamo svegliati contentissimi dopo aver cenato presso questo meraviglioso ristorante in compagnia di Leonardo e Mariella. Antipasto golosissimo e gustosissimo servito su di un piatto oserei dire artistico e continuare con altri piatti altrettanto saporiti il tutto accompagnato da un prosecco consigliatoci che ci ha fatto trascorrere una stupenda serata molto divertente

Luogo molto curato e piacevole. Personale molto professionale e gentile. Cibo delicato e molto ben presentato. Dolci deliziosi. Grazie mille!

Un'esperienza imperdibile non solo per la location sul promontorio di Palinuro, immersi in un meraviglioso giardino di fichi d'india e limoni, ma soprattutto per i piatti di pesce e di carne che raggiungono il top della cucina locale. Spettacolari gli antipasti di pesce (anema e core con assaggi scelti dagli chef e i crudi freschissimi) e i taglieri di salumi e formaggi del Cilento. Ottimi i primi di pesce e la zuppetta del pescato del giorno. Molto buona anche la tagliata al tartufo. I dolci infine sono di alto livello con millefoglie scomposta e crema chantilly o torta cioccolata e rum che si scioglie in bocca. Fornitissima anche la cantina.

Cibo buonissimo e location rilassante, immersa nel verde! Ci tornerò! Stra consigliato

BELLA ATMOSFERA E BUON CIBO Su consiglio abbiamo prenotato e abbiamo trovato l’ultimo tavolo per 2, sotto il porticato, non in giardino. Ci hanno detto che bisogna prenotare con molto anticipo, data la richiesta. Personale gentile, sorridente e disponibile. Si accede al menu da cellulare tramite lettura di un QRcode e vi si trova una scelta varia. Cucina di pesce di buona fattura anche se, i tonnarelli ai frutti di mare erano salati, buoni i paccheri con ragù di mare, pesto e burrata ma della frittura mista non ho gradito la panatura/cottura ‘croccante’ dei calamari che risultavano secchi e perciò poco gustosi. Buone le alici fritte e i gamberi. Buono il pane e così pure il vino scelto, grazie all’uso del cestello con ghiaccio. Il rapporto prezzo/qualità è tipico dei ristoranti di pesce. Le porzioni giuste. Noi abbiamo uno standard a cui facciamo sempre paragone e possiamo dire che qui l’atmosfera, la pulizia ed il servizio fanno la differenza. Il fascino della location immersa in un giardino “magico” e la musica dal vivo hanno un buon peso sul giudizio finale che insieme ad una buona cucina ci hanno fatto trascorrere una piacevole serata e ci spingeranno a ritornare per provare nuove portate.

Ottima esperienza in questo locale, consigliatoci da persona del luogo. Servizio impeccabile con altissima professionalità del personale assieme al cibo squisito e ben presentato ne fanno un "ristorante stellato"! Bravi, continuate così.

È stata una bella esperienza, locale molto bello , tavolo ben preparato, personale gentile e molto professionale, abbiamo mangiato due antipasti e due primi e preso due dolci e un'ottima bottiglia di vino, avremmo voluto gustare i secondi,ma avevamo finito di mangiare sul lido alle 16, e la prenotazione da voi era alle 20 Tutto molto buono, complimenti. . Certamente lo consigliamo a tutti coloro che vogliono cenare bene, speriamo di ritornare molto presto con la famiglia e gli amici