Recensioni di Pizzeria Il Fiano, Certaldo

Tanto rinomata, ma non credevo fosse DAVVERO così buona!! Locale informale con servizio preciso e genuino! Tre tipologie di pizze previste, media, gigante e alla pala.. ottima idea per provare più gusti e magari condividerli in compagnia!! L'impasto è veramente ottimo e leggero, anche se abbiamo mangiato alle 22, pizze pala con il bis e pizza dolce, abbiamo comunque digerito benissimo!! Non vediamo l'ora di tornare, peccato che bisognerà aspettare tanto perché sempre pieno!!

Poco da dire: la migliore pizza della zona si mangia qui. Niente insegne fuori, l'entrata è un cancello sulla dx salendo, con due leoni in terracotta sulle colonne. Si può parcheggiare nel parcheggio di via degli olivi e poi prendere il cancello sul retro che porta proprio alla porta della pizzeria. Pochi tavoli ma la pizza e le schiacciate che fanno meritano qualche sacrificio. Rinomata la schiacciatina alla cipolla (per partire... in attesa delle pizze), le pizze alla pala (fate voi, una a caso va bene) croccanti, non molto spesse e cotte direttamente sul fondo del forno, con una costola buonissima. Birra artigianale (meglio) o alla spina e buon appetito. Prezzo contenuto, puntualità e cortesia sempre... Bisogna prenotare qualche giorno prima.

Ottima pizza sia dolce che salata. Ambiente casareccio con personale molto ospitale. Prenotare con largo anticipo perché è conosciuta per la bontà.

Ottima pizza alla pala. Spettacolari gli antipasti. Alta qualità degli ingredienti. Cortesia ed ospitalità. Veramente 5 stelle. Unico neo bisogna prenotare con molto anticipo. Dopo un po' staccano il telefono o non rispondono più. Pochi posti ma è così che la qualità viene mantenuta alta

Pizze alla pala semplicemente fantastiche. Prezzi più che onesti. Come si fa a non tornarci anche se da casa mia ci vogliono 40 minuti!

Sono cliente da una vita e posso affermare che questa sia senza dubbio la pizza più buona del mondo. Assolutamente da provare la pizza dolce alla fragola, unica.

Molto buone da provare alla Pala. Ma anche le altre. Da prenotare con qualche mese anticipo. Grazie ad amici che ci han portato.

Pizza favolosa io ho mangiato come sempre di mia abitudine il pane arabo sublime , poi x finire schiacciata alla Nutella a freddo non ci sono parole x dire quanto era buona complimenti...

Eccezjonale pizzeria in quel di Certaldo, due passi da Montespertoli e dal borgo di Boccaccio. La pizza alla pala di Fiano ha innumerevoli declinazioni, ce n'è per tutti i gusti e sapori. Meglio prenotare.

Storica pizza alla pala, impasto perfetto pizza buonissima. Un po scarso l’asporto.