Menù Agriturismo Casale di Gricciano a Cerveteri: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto del Casale di Gricciano
Salumi - verdure dell'orto grigliate- formaggi-bruschette
10.00 €
Tagliere Formaggi
mix di formaggi locali con composte di peperoni o cipolle preparate da noi
10.00 €
Piatto
Ravioli ai carciofi
ravioli di pasta fatta in casa con ripieno di carciofi della nostra azienda
12.00 €
Fettuccine alla Gricciano
Una matriciana espressa con pasta fatta in casa e pomodori della nostra azienda
10.00 €
Carbonara
pasta fatta in casa con guanciale locale
10.00 €
Fettuccine alla Gricia
pasta fatta in casa e guanciale locale
10.00 €
Fettuccine al Cinghiale
in inverno con pasta fatta in casa
10.00 €
Ravioli al Cinghiale
in inverno con pasta fatta in casa e ripieno di carne di cinghiale locale
12.00 €
Cacio e pepe
con pasta fatta in casa....e una tanta fantasia!!
10.00 €
Vegetariani
per i vegetariani c'è sempre un primo a base di verdura, o funghi
10.00 €
Secondi Piatti
Carne alla Brace
Mix di braciola, salsiccia e pancetta - con carne locale
12.00 €
Braciola alla Gricciano
braciola di carne locale con funghi, olive e rughetta
10.00 €
Salsicce alla brace
carne locale
8.00 €
Abbacchio allo scottadito
Carne alla brace
10.00 €
Tagliata
carne di manzo alla brace condita in vari modi: porcini, tartufo e rucola e grana
15.00 €
Scaloppine ai carciofi
solo nel periodo dei carciofi con arista e carciofi dell'azienda
10.00 €
Contorni
verdure di stagione
del nostro orto o locali
4.00 €
Patate al forno
patate locali, tagliate a mano
3.00 €
Dessert
Gelati fatti in casa
solo in estate
4.00 €
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