Menù Bagno Miluna Spiaggia a Cervia: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tartare Del Giorno

20 €

Selezione Di Crudi Miluna: Sfilettati E Tartare Del Giorno

25 €

Sauté Di Cozze E Vongole Con Crostone Di Pane Caldo Fritto

12 €

Sarde in Saor Con Caponata Di Pere, Zafferano, Pinoli E Uvetta

14 €

Mare D’inverno

15 €

Orata Al Vapore, Patata Mantecata Alle Erbe Spontanee, Porro Bruciato, Salsa Alle Mandorle E Fiori Di Melo

16 €

Polpo Croccante, Scalogno Glassato, Cardo Fritto E Salsa Alla Birra Rossa

18 €

Primi Piatti

Spaghettone Alle Vongole Veraci Profumato Al Limone

15 €

Strozzaprete Allo Scoglio

16 €

Passatello Asciutto Con Ragù Del Giorno

15 €

Pacchero Alla Granséola E Pomodorino Invernale

22 €

Chitarrina Mysushi Al Limone Profumata Ai Capperi

18 €

Gnocco Cacio E Pepe Con Zucca, Cozze E Polvere Di Porcini

14 €

Raviolo Del Plin Ripieno Di Razza, in Brodo Di Provola Affumicata E Finferli

16 €

Tagliolino Con Cime Di Rapa, Calamari, Peperone Crusco, Acciughe Del Cantabrico E Crumble Di Frisella Alla Marinara

16 €

Zuppa Di Lenticchie Di Castelluccio, Gamberi Rosa Fritti E Guanciale Croccante

15 €

Secondi Piatti

Pescato Del Giorno Con Verdure Di Stagione

20 €

Fritto Misto Miluna Senza Spine Con Verdure Croccanti

15 €

Tataki Di Tonno Con Prugne, Zucca, Albana, Alloro E Finferli

18 €

Baccalà in Olio Di Cottura, Carciofi, Crema Di Ceci E Millefoglie Di Patate

22 €

Capesante Cotte Al Fieno Con Zucca, Cicorietta Al Salto, Salsa Alla Camomilla E Tartufo Nero

24 €

Cotoletta Alla Bolognese Di Rana Pescatrice in Cubi

16 €

Gratinato Misto Di Crostacei E Pescato Del Giorno

25 €

Spadellata Di Molluschi E Crostacei in Guazzetto Con Crostone Di Pane Caldo

25 €

Contorni

Patatine Fritte

5 €

Patate Al Forno

5 €

Caponata in Agrodolce

7 €

Friggione Bolognese (Salsa a Base Di Pomodoro E Cipolla)

6 €

Verdure Di Stagione Alla Griglia

7 €

Puré Di Patate

6 €

Proposte Di Terra

Strozzaprete Al Ragù

10 €

Spaghettone Al Pomodoro

10 €

Tortellini in Brodo

16 €

Tortellini in Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero

22 €

Tagliata Di Manzo Con Patate Arrosto

16 €

Cotoletta E Patatine Fritte

14 €

Dolci

Tiramisù

7 €

Millefoglie Speziata Al Torrone Servita Con Sorbetto Al Melograno

7 €

Montblanc a Base Di Castagne, Meringa E Cioccolato

8 €

Budino Al Cioccolato, Noci E Pere Alla Vaniglia E Bergamotto

6 €

Tarte Tatin Servita Con Gelato Alla Crema

7 €

Biscotteria Mista Di Nostra Produzione Servita Con Crema Inglese

6 €

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