Menù Osteria TreSeiCinque a Cervia: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Fiori di zucchina in tempura farciti con Ricotta di pecora, Basilico e Carpaccio di Cuor di Bue
11.00 €
Calamari gratinati al Timo, limone, Pomodori disidratati, Taccole e guanciale
13.00 €
Insalatina di Pollastra marinata in aceto di riso con sedano, mandorle tostate e misticanza aromatica
11.00 €
I pesci crudi
Tartare di tonno rosso, avocado e zenzero agrodolce
13.00 €
Carpaccio di ricciola, lamponi, vinaigrette al miele e mandorle
13.00 €
Le paste
Passatelli asciutti al sugo di vongole, pesto di basilico, zucchine e lime
13.00 €
Cappelletti Romagnoli con Piselli e seppioline
15.00 €
Tagliatelle ruvide Cacio, pepe, cozze e stridoli di fosso
13.00 €
Paccheri di Gragnano al sugo di datterini, melanzane croccanti e mozzarella di bufala
13.00 €
Ravioli di Burrata al pomodoro crudo, capperi e origano fresco
13.00 €
Spoja lorda, ragù di coniglio, finocchietto e olive taggiasche
13.00 €
Dalla tradizione
Tagliatelle al ragù Bolognese
9.00 €
Cappelletti romagnoli con fonduta di parmigiano
13.00 €
Le verdure cotte
Cicoria aop saltata in padella
5.00 €
Patate novelle al forno
5.00 €
Cuor di Bue, mozzarella di bufala, basilico e olive taggiasche
7.00 €
Lattughino, avocado, cetrioli e nocciole
7.00 €
Boccadolce
Zuppetta di fragole, Robiola al Cocco e Limone candito
7.00 €
Babamisù al mascarpone e caffè
7.00 €
Cheese Cake di Ricotta e Melone
7.00 €
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