Menù Ristorante Mediterraneo a Cesano Maderno: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tartare di tonno rosso, crema di carote e barba di finocchio
14.00 €
Tentacolo di polpo alla griglia con insalatina catalana
14.00 €
Salmone marinato all’arancia con avocado
14.00 €
Sauté di frutti di mare (cozze, vongole, tartufi e fasolari)
20.00 €
Tartare di manzo, cipolla caramellata, capperi e tuorlo d'uovo
15.00 €
Crudo di Parma e bufala campana
14.00 €
Caprese di bufala campana e pomodori ramati
12.00 €
Primi piatti
Spaghetti vongole e bottarga
15.00 €
Orecchiette con filetti di cernia, pomodorino giallo e olive taggiasche
16.00 €
Risotto allo zafferano, carpaccio di gambero rosso e stracciatella di burrata (x2)
18.00 €
Zuppa dello Chef
12.00 €
Tagliatelle con porcini e pecorino
16.00 €
Secondi piatti
Trancio di salmone scottato e vellutata di piselli
20.00 €
Bistecca di tonno rosso
22.00 €
Orata/Branzino alla griglia
24.00 €
Filetto di manzo al barolo con spinacino fresco
25.00 €
Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini
25.00 €
Dessert
Tiramisù nutella e pistacchio
5.00 €
Tortino di cioccolato caldo, sale maldon e meringa
5.00 €
Crema catalana
5.00 €
Carpaccio d'ananas e fragole
5.00 €
Cannolo siciliano scomposto
5.00 €
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