Degli Angeli Paolo Mazzoni Valentina
11/04/2023
Stupendo! Mi è piaciuto davvero tanto,forse L unica cosa negativa è dover condividere il tavolo con altra gente…ma può essere piacevole il fatto che scambi due chiacchere con i commensali a fianco. Il posto è piccolino ma finemente curato
Il cibo è stato ottimo,porzioni adeguate,il
Ramen in brodo e anche quello asciutto viene servito in ciotole belle capienti,birre profumate particolari buonissime,non si può prenotare quindi rimani per mangiare e via perché c è sempre gente che arriva. Sono rimasta davvero contenta tornerò senza dubbi ancora
Anna Rivalta
03/06/2023
Bellissime esperienze tutte le volte che sono andata.
Personale cordiale e disponibile.
Piatti bellissimi e buonissimi da potersi godere in pace e rilassatezza.
Ho aggiunto foto del menù Toshi, un serata speciale insieme a uno chef giapponese.
Andrea Romito
12/04/2023
Se volete mangiare un ramen veramente buono, questo posto fa per voi.
Non ho esperienza con il ramen in giappone quindi non so dire se é effettivamente come quello originale, ma di sicuro é molto più elaborato e buono di quelli che si trovano negli all you can eat classici.
Con una scodella di Ramen mangi praticamente per un pasto intero, io faccio quasi fatica a finire tutto, ma arrivo sempre in fondo.
La cucina é rapida ed efficiente.
Non si può prenotare (come in tutti i "fast food"). Io di solito ci vado all'apertura alle 19 e riesco a mangiare subito e in poco tempo, ma verso le 19:30 il locale é già pieno.
C'é di positivo che é un modo di mangiare molto rapido quindi se si seguono le regole della buona decenza in 30 minuti finisci di mangiare e liberi il posto per gli altri in coda. 30 minuti é il tempo più o meno da quando entri e ti siedi a quandi esci.
beatrice rovinazzi
11/01/2023
Locale piccolino ma pieno di sostanza. Inizio subito col dire che non si può prenotare, e da cliente non del posto, da molto noia. Appena si entra nel locale si respira un atmosfera di serenità e tranquillità. Atmosfera conviviale ma al tempo stesso rilassante e intima. Personalmente è stato molto emozionante e piacevole. Ho apprezzato molto il bigliettino da appendere alla parete con i desideri che si vorrebbero realizzare anzi i voleri. È stato molto d’impatto anche il librino dei sogni. Ma passiamo al cibo; sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ho preso gli udon alle verdure e devo dire che erano veramente squisiti. Le porzioni sono giuste, ma sono talmente buoni che ne avrei preso un altro piatto. Ho assaggiato i ravioli gyoza di verdure, buonissimi. Personale gentilissimo e disponibile. Un esperienza da fare. Sicuramente consiglio e ci tornerò!
Ismam Abu
17/01/2023
Volevo venirci da tempo e ho approfittato del compleanno di un’amica per provarlo.
L’ambiente è davvero incantevole e mi ha stupito particolarmente l’attenzione ai dettagli. Un pranzo che rifarei senza pensarci anche solo per provare il resto del menu.
Le porzioni sono molto abbondanti, il prezzo rapportato alla qualità e quantità è ragionevolissimo.
Lorenzo Muratori
13/02/2023
Esperienza eccellente. Non sono molto esperto di ramen ma devo dire che è tutto buonissimo. Eravamo in 6, ognuno ha preso cose diverse ed erano tutte ottime. Il posto è molto accogliente, servizio molto amichevole e prezzi ragionevoli. Da tornarci!!
Michele Ravaioli
23/01/2023
Ambiente piccolo e accogliente, che purtroppo consente un numero limitato di persone. Misto al fatto che non si può prenotare in anticipo, risulta un po' limitante, ma mettendosi in coda si viene avvisati tempestivamente per messaggio e riescono velocemente a venire incontro alla voglia di provare la loro cucina.
Spicy Ramen veramente speciale, già con la porzione più piccola si può apprezzare a pieno la qualità e la cura del tutto. Non vedo l'ora di tornare per provare altri piatti del menù in dimensione regolare.
Super apprezzato il muro con tutti i sogni nel cassetto dei clienti, un momento tutto fuorché scontato.
marco focanti
12/11/2022
Per me è stato il battesimo del ramén. Penso che sia il locale giusto. Eravamo preoccupati perché non si può prenotare. Non c'è stato nessun problema. Siamo entrati subito, ma l'attesa per chi rimaneva fuori, non sembrava molto lunga, nell'ordine di pochi minuti. Ambiente molto bello, cibo buono, servizio eccellente. Merita una visita, se passate da Cesena
Sofia
03/02/2023
Lo Yume Ramen è sempre una garanzia. L’unico difetto è la scarsità di piatti vegani in menù. Ogni volta che vado, infatti, ordino sempre il veggy ramen ma devo sempre chiedere di togliere la frittatina e sostituirla (nel mio caso con bambù, buonissimo). Sarebbe bello poter trovare in menù un ramen completamente vegano, senza uova e quindi adatto sia a vegetariani che vegani! Magari anche aggiungere del tofu non sarebbe una brutta idea. Anche i bao mi hanno sempre ispirato, ma non ho mai potuto provarli non essendoci in versione vegana… peccato!
Luca Succi
06/07/2022
Magnifica esperienza.
Locale in puro stile giapponese con arredi tipici.
Pochi piatti ma gustosi e anche a prezzi ragionevoli.
Personale gentilissimo.
Ho apprezzato molto il ramen asciutto da intingere nella salsa e anche i dolci soprattutto la torta di Yuzu.
Consigliatissimo