Menù La Tratta Osteria del Pesce Fresco a Cesenatico: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Insalata di mare
14.00 €
Sautè di cozze e veraci
14.00 €
Pescato del giorno crudo
Prezzo/100gr.
8.00 €
Misto Vapore
16.00 €
Gratinato della Tratta
18.00 €
Tartare di Pesce Spada dell' Adriatico
18.00 €
Primi Piatti
Strozzapreti pesto e veraci
16.00 €
Raviolo Ricotta e Basilico polpa di canocchia burrata e noci
20.00 €
Risotto ai frutti di mare
18.00 €
Paccheri all' Astice
22.00 €
Spaghetti Rummo Alici del cantabrico, Mollica tostata e Limone
16.00 €
Tagliolini tirati a mano alla chitarra con scampi e la loro bisque
18.00 €
Secondi Piatti
Tagliata di Pesce Spada, patate viola, maionese al wasabi e avocado con confettura di Cipolla Susine e Aceto Balsamico
22.00 €
Fritto misto
18.00 €
Orata/Branzino adriatico al forno/griglia
Prezzo/Hg
6.00 €
Crostacei Misti alla Griglia
Prezzo/Hg
7.00 €
Cuore di Merluzzo in Umido cotto a bassa temperatura, Taggiasche e patate Novelle
16.00 €
Dessert
Cremoso di ricotta Caseificio Pascoli, nocciole e dadolata di pere caramellate
7.00 €
Crem Tart
7.00 €
Panna cotta alla Vaniglia, amarena sciroppata e crumble di mandorle
7.00 €
Semifreddo al Tamarindo
7.00 €
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