Recensioni di Osteria Moderna, Chiavari

La titolare gentilissima e ottima cucina, location in pieno centro

Mi sono ritrovata per lavoro a cenare in questo ristorante un venerdì sera da sola, che dire sola non mi sono sentita affatto!! Personale estremamente gentile e di compagnia, mi hanno davvero coccolata e fatta sentire a casa! Ho mangiato davvero bene, un secondo di pesce particolare tonno con una salsa al caffè, un dolce tortino di mele con cioccolato e rum, tutto accompagnato con del buon vino e un calice di passito! Consiglio questo ristorante materie prime di qualità e servizio curato ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ grazie Nicol

Stregata! Non fatevi trarre in inganno dal nome. Non è un’osteria, ma un ristorante di qualità gestito da tutta la famiglia Carannante con amore e passione. Servizio gentilissimo! Piatti curati nei sapori e nella presentazione. Una bella scelta di vini. Abbiamo preso tutte ottime portate: Sandwich di triglia, pane croccante, olive taggiasche, capperi, bietolone saltate e stracciatella, Tentacolo di polpo scottato, patate schiacciate e salsa verde, Taglierini all’astice, fritto di calamari e gamberi... ma il piatto che mi ha stregata più di tutti Spaghettone Mancini battuta di tonno stracciatella e pistacchio di bronte. Si sentiva la freschezza del pesce e la stracciatella morbida legava tutto perfettamente! Particolari i dolci: Tiramisù rivisitato con marron glacé. Semisfera di Namelaka alle nocciole misto chiavari con cuore di frutti di bosco su sable al cacao. Prezzo ottimo in rapporto alla qualità! Tornerò sicuramente.

Premessa: non ho dato 5 stelle solo perché non è mia abitudine dare voti troppo alti se non a qualcosa di incredibilmente eccezionale. Questa osteria, dall'aspetto curato e delicato, è ciò di cui avete bisogno se volete assaggiare i piatti tipici liguri. Nel nostro caso abbiamo preso un fritto e delle trofie al pesto davvero buone, azzarderei un perfette. Consigliato per chi non vuole buttare via soldi, qualità/prezzo molto buona, trofie al pesto ×2, fritti ×2, acqua ×2, acqua ×2, caffè ×2 per un totale di 58€.

Siamo Stati ieri sera per la prima volta... Tutto molto buono, ambiente caldo e rilassante. Personale gentilissimi. Torneremo di sicuro.

Buonissimo, abbiamo mangiato tutto a base di pesce ed era freschissimo e molto buono.. lo consiglio

Locale piccolo ma ben curato. Abbiamo consumato un primo a base di pesce, molto buono e ben presentato ed un dolce veramente di qualità Consigliato 👍

Ristorantino simpatico, accogliente.l'antipasto con pesce crudo fresco ottimo . Il primo di ravioli di pesce un po' ridotto nelle quantità, nonostante la presentazione scenografica. Buoni i secondi di pesce . Buon rapporto qualità/ prezzo. Da perfezionare l'assemblaggio degli ingredienti.Nel complesso da riprovare.

L'aspetto migliore, secondo me, è il servizio....il continuo interesse verso il cliente senza però essere scortesi o invadenti. Il cibo mi è piaciuto e soprattutto mi ha stupito la vasta scelta di ingredienti raffinati e pregiati come il tartufo nero. Assolutamente da provare👍

Davvero gentile come personale...piatti buonissimi e bel locale anche se piccolo...vale la pena fermarsi e mangiare da loro.un bellissimo poste nel budello

Menù a pranzo di qualità poche scelte ma mirate, cibo cucinato con cura e competenza cestino del pane ottimo, ambiente cordiale e prezzi giusti, ormai tappa fissa. Per me è top

Locale bellissimo, con personale professionale e simpatico. Super consigliato, la cucina è di alto livello.

Piacevole scoperta, posto accogliente, personale discreto e mai invadente, classico post per branch o cena di lavoro, pietanze ottime e e vino top. Servizio impeccabile. Consigliatissimo

Raffinata location. Si assaporano pietanze ricercate e vini scrupolosamente adeguati ai piatti scelti. Il tutto avvolto dalla sincera simpatia e professionalita' dello Staff il quale arricchisce la serata raccontando la fierezza della propria terra. Un locale dove ritornare che diventa parte di una vacanza da rivivere.

Cibo buono ben presentato, vogliono fare un ristorante gourmet ma non sono all'altezza, cameriere improvvisati, la signora che prende le ordinazioni, non sa nemmeno la differenza di una grappa morbida. ...abbigliamento 🙈...jeans vita bassa si vedeva l'elastico dello slip(tezinis) .Servizio pessimo ,il bicchiere servito con la presa dall'alto NOOOOO.. Sottopiatti di plastica .PREZZI MOLTO CARI.

Locale carino e gestito con cura dei dettagli ed attenzione nel servizio. Cucina delicata ed ingredienti selezionati. Prezzo in linea con la qualità generale medio-alta seppur non modico.