Recensioni di Ristorante Paganini, Chiavari

Classico ristorante genovese con i tipici piatti. Molto buoni i ravioli al ragù quando tornerò lì riprenderò sicuramente, buoni anche i pansoti in salsa di noce! Personale gentile e cordiale, servizio veloce non ho aspettato molto tra una portata e l'altra. Ho mangiato all'interno, gli altri anni aprivano anche una terrazza all'esterno. È possibile pagare il conto con la carta.

Ci sono arrivato per caso e di corsa al Paganini Ristorante a Chiavari ma sono stato felice di fermarmi cucina preparata con amore e cura del dettaglio. cucina familiare che non vuol dire poco assortita anzi per tutti coloro che cercano nel momento del pranzo relax e valori italiani nel cibo come la tradizione, passione e cultura è super consigliato Il ristorante si trova nella parte più a Levante di Chiavari, vicino all’Entella il loro menù come succede a casa può essere integrato e variato secondo i desiderata del Cliente anche all’ultimo momento, anche in base a quello che il mercato, le stagioni possono offrire. Oggi é stato in velocità anche se ho gustato veramente tutto conto di tornare anche con la famiglia e con più calma a gustare più cose. Comunque grazie per la pazienza. Molto buono tutto. Molto consigliato. Grazie

A quanto pare, tra i locali è un'istituzione per la pasta ripiena. Ci siamo stati un sabato sera di metà gennaio, senza prenotare e abbiamo trovato posto. Il locale è pulito. Era mezzo vuoto, ma abbiamo atteso un'ora prima di ricevere il primo piatto. Minestrone genovese buono, ravioli di magro fatti in casa al ragù buoni. A distanza di 15 giorni ci siamo tornati. Servizio più veloce. Pansotti in salsa di noci buoni e abbondanti. Spaghetti ai frutti di mare sopra la media dei ristoranti della zona.

Vale assolutamente la pena fare una sosta per pranzo (o cena). La cucina si può definire "casalinga" eseguita come tradizione vuole. Veramente squisita grigliata pesce e le alici fritte sono eccezionali. I primi ottimi e abbondanti. Vino della casa senza pretese ma molto buono (preso il bianco). Il dolce : zuppa inglese come deve essere! Squisita. OTTIMO prezzo.

Con alcuni amici siamo stati qui una settimana fa...cena a base di pesce... ambiente familiare, cortesia ma soprattutto qualità delle materie prime e dei piatti finali... ottimo rapporto qualità prezzo! Tornerò volentieri a gustare qualche delizia di mare o locale.

Situato in una via nascosta, abbiamo scoperto questo ristorante dall'ambiente un po' retrò ma eccezionale nei piatti tipici liguri e con porzioni abbondanti. Il tutto in un clima gentile e informale dove ti fanno sentire a casa. Consiglio vivamente di andarci sia per l'ottimo cibo sia per il prezzo.

Locale semplice e genuino. Si respira un’aria familiare e di cucina casalinga. È il posto ideale per assaggiare alcune specialità liguri, ma anche altri piatti: come cotoletta milanese o primi e secondi a base di pesce. Se il locale fosse pieno è possibile che dobbiate aspettare un pochino in più, ma l’attesa vale assolutamente la pena! Piatti buonissimi, in particolare lasagnette al pesto o al ragù e fritto misto all’italiana.

Cibo ottimo sia di carne che pesce ..piatti della tradizione ligure con primi piatti fatti a mano ...ravioli..pansiotti ...fritto misto italiana ottimo ...di qualità anche il pesce ...sia cucinato alla ligure che frittura ...prezzi contenuti ...valido anche per compagnie..di recente ristrutturato ...

Sempre una garanzia! Piatti della tradizioni come li fa la mia nonna. I pansoti in salsa di noci sono spettacolari! Pesce sempre fresco, pure nella frittura, dove non si trovano i soliti preparati di anellini di totano e gamberetti congelati!

Ottima cucina, pesce moto fresco. location molto semplice e tradizionale ligure