Menù Il Locale risto-crotto-bar a Chiavenna: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Affettati misti
9.00 €
Sciatt della Valtellina
9.00 €
Brisaola della Valtellina
9.00 €
Primi
Risottino ai funghi porcini trifolati
12.00 €
Pizzoccheri della Valtellina
10.00 €
Gnocchetti della Valchiavenna
10.00 €
Tagliatelle al sugo di brasato
Tagliatelle with braised sauce
11.00 €
Risotto alla crema di cipollotto con mozzarella campana
12.00 €
Secondi
Brasato di manzo marinato al Sassella con polenta
14.00 €
Costine di maiale cotte al Lavecc
10.00 €
Tagliata di manzo alle erbe con patate novelle
15.00 €
Salmone marinato in casa con filangee di zucchine, coulis al peperone
15.00 €
Petto di piccione confit ristretto al nebbiolo, con purea di melanzane e timo fresco
16.00 €
Dessert
Mousse al cioccolato
5.00 €
Cremoso al braulio
5.00 €
Cremoso al braulio
5.00 €
Biscottini di Prosto
4.00 €
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