Recensioni di Trattoria Il Borgo, Chiaverano

Un esperienza visiva, olfattiva, gustativa eccezionale!! Un menù dove la passione del proprio lavoro è trasmessa in ogni singolo piatto ed il tutto è accompagnato da una location accogliente, personale gentilissimo e molto preparato. Complimenti!

Portate a sorpresa ricche di originalità nei sapori e nell'impiattamento. Il menù è fisso e si può scegliere se avere 4 o 5 portate (30 o 40€ il costo vino escluso). Grande selezione di vini e una bravissima proprietaria che racconta i piatti. La location è stupenda, immersa nel verde, un pochino difficile da raggiungere, la strada è strettissima e se si incrocia un'altra macchina è davvero difficile percorrerla. Buon gusto negli arredi e gentilezza sono vincenti, il servizio forse un po' lento ma posso capirlo essendo solo in due. Tornerò sicuramente!

Se cercate un ristorante alternativo e all’avanguardia questo è il posto che fa per voi. La ricercata cucina fusion colpirà dapprima i vostri occhi e dopo travolgerà le vostre papille gustative, lasciando sapori e aromi che difficilmente dimenticherete. La scelta dei vini è fresca e internazionale, lasciando spazio alla sperimentazione. I due giovani proprietari sapranno accogliervi all’interno del locale come se foste ospiti a casa loro, rendendo ogni pasto piacevole e spensierato. Per la proposta sicuramente il posto migliore rapporto qualità/prezzo. Provatelo e godetevelo!

Largo ai giovani!!

Siamo tornati ieri sera in questo locale intimo, caldo ed accogliente, cucina di ricerca sempre al top, servizio attento, puntuale e preciso, che non fa pesare i tempi di attesa un po' lunghi, ma compensati da un ambiente gradevole, e nonostante tutti i tavoli occupati, nessun problema di eccessivo rumore, effetto di buona insonorizzazione. Una garanzia

Posto incantevole, servizio professionale e preciso da dieci e lode l'informazione su ciò che veniva servito, il menù veramente fuori dai soliti schemi. Finalmente abbiamo trovato chi ci mette del suo. Complimenti davvero non vediamo l'ora di avervi vicino casa ad Albiano D'ivrea

Location magica e cucina magnifica.. Gusterete piatti dai mille ingredienti e dai sapori speciali .. I proprietari vi guideranno con la loro passione in un mondo di sapori unici.. Che aspettate... Prenotate subito

Do 5 stelle a tutte le voci perché abbiamo fatto un pranzo buonissimo, abbiamo scelto il menù da 5 portate + finger food (45 euro). Ogni portata viene accuratamente descritta dalla proprietaria che si occupa anche del servizio al tavolo. I piatti sono davvero particolari e gustosi, meritano di essere assaggiati tutti. Il locale é carino e ben curato. Ci siamo seduti a tavola alle 13.00 circa e ci siamo alzati intorno alle 16.30 . Da provare.

L'insegna dice trattoria, i piatti decisamente qualcosa in più(senza offesa per le trattorie). Un esperienza decisamente piacevole tra piatti davvero ben fatti e ben pensati, un servizio cordiale e piacevole. Grazie mille per l'esperienza e torneremo sicuramente. Continuate così

La cucina che non ti aspetti tra lago e colline nel canavese.. Menù a sorpresa lasciando spazio alla creatività dello chef che unisce consistenza e abbina materie prime di qualità con ingredienti da tutto il mondo.. Eccellente