Menù Osteria MaFi a Chieti: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Pallotte cac'ove
6.00 €
Pizze fritte pugliesi
Impasto di pizza fritta servito con pomodoro e pecorino
5.00 €
Tagliere Mafì (per due persone)
Antipasti caldi, salumi e formaggi tipici della tradizione pugliese e abruzzese
24.00 €
Pancotto pugliese
Pane raffermo pugliese con cime di rapa e patate
5.00 €
Cacio fritto
Pecorino stagionato in pastella
6.00 €
Alette di pollo alla paprika fritte (4 pezzi)
5.00 €
Pasta fatta in casa
Sagne all'abruzzese
Sagne fatte a mano con guanciale, ceci e sagne ceci
7.00 €
Gnocchi di ricotta
Con crema di carciofi, caciocavallo stagionato e noci
9.00 €
Orecchiette alla foggiana
Cime di rapa, alici e peperoncino
8.00 €
Ravioli di mamma
Ravioli di ricotta di capra con pesto di menta, pinoli e pistacchio, serviti con burrata fresca
10.00 €
Anellini alla pecorara
Zucchine, melanzane, peperoni, ricotta di pecora
8.00 €
Chitarra alla teramana
Spaghetti alla chitarra con polpettine di carne al sugo
8.00 €
Troccoli pugliesi con sugo di carne mista
Vitello, maiale, agnello
Panini gourmet
Panino con pallotte cac'e ove
6.00 €
Rustico
Salsiccia di carne, provola affumicata, patatine fritte
6.00 €
Pugliese
Salsiccia di fegato, caciocavallo pugliese e cime di rapa
7.00 €
Abruzzese
Hamburger di pecora, cipolla caramellata, rucola e salsa yogurt
8.00 €
Frenk
Ventricina piccante, gorgonzola stagionato, fiori di zucca fritti e noci
9.00 €
Mafì
Hamburger locale abruzzese, pure di patate, funghi porcini e caciotta al tartufo
9.00 €
Braceria
Entrecôte di pecora
Servita con patate dippers
12.00 €
Bistecca di pecora
Servita con patate dippers
9.00 €
Hamburger di pecora
Servito con patate dippers
8.00 €
Entrecôte di sashi finlandese
16.00 €
Arrosto misto della casa
Salsiccia di carne e di fegato, pancetta, agnello, picanha, pollo e formaggio arrosto
16.00 €
Tagliata di pollo
Rucola, pomodorini e grana
8.00 €
Agnello cacio e ovo
9.00 €
Costatine di agnello
Condite con miele alle erbe
9.00 €
Braciole foggiana al sugo
Involtini di vitello ripieni di frittatina, uvetta e pinoli
9.00 €
Dessert
Tiramisù
4.00 €
Cheesecake
4.00 €
Tortino al cioccolato
4.00 €
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