alberto stenico
17/02/2019
Ho scelto il Goldene Rose per una ricorrenza molto importante per me e la mia famiglia. Amo la città Chiusa/Klausen ed il suo flair e il Goldene Rose fa parte di questo ambiente speciale. Esso è situato in un edificio storico tra i più interessanti del centro e già di per sé merita una visita. La gestione del ristorante da parte delle proprietarie, signora Margit e la figlia Manuela, garantisce agli ospiti un'accoglienza di grande qualità sia nella forma che nella sostanza. Stile, buon gusto, cultura e nello stesso tempo legame con la tradizione del luogo. Abbiamo mangiato molto bene in una splendida stube storica, tutta la mia famiglia è rimasta soddisfatta e non dimenticherà questa bella esperienza. I cibi sono stati cucinati con cura da Margit secondo la usanza locale: ottimi i canederli in brodo, il filetto di cervo, il cavolo rosso, gli spatzele bianchi. Ottimo vino bianco tipico di Chiusa, il Kerner ed il rosso Lagrein di Laimburg. Bella sorpresa finale con i Krapfen di Villandro/Villanders /con marmellata di mirtillo rosso, prugna ed albicocca)ed una meravigliosa torta di grano saraceno. Mentre scrivo mi viene ancora l'acquolina in bocca!!
Grazie Margit, grazie Manuela e ARRIVEDERCI!
Heinrich Unterhofer
09/12/2018
Ottimo cibo servizio curato in ogni particolare gentilezza del personale e infine chi fuma sigari può gustare un rum e un sigaro nella grotta-lounge esperienza fantastica :-)
Luca Gazzani
09/12/2018
Locale arredato con stile immerso in una casa secolare nel centro storico di Chiusa. Piatti della tradizione della cucina sudtirolese preparati amorevolmente e con maestria dalla proprietaria e serviti ai tavoli da una semplicemente fantastica e simpaticissima Manuela. Da non perdere assolutamente l'aperitivo nel bar ricavato nella roccia. Da provare assolutamente.
Matthias Wieland
20/09/2020
Sehr schönes Lokal ☺️. Sehr große Gin Auswahl.
Katrin Oberhollenzer
27/10/2018
Sehr schöne Location inmitten der Stadt. Die Inhaberin war sehr freundlich und sie kocht richtig leckere Gerichte. Auf jeden Fall einen Besuch wert!! 😋😊👍
Simone Hain
12/09/2020
Chapeaux!!! Sowohl kulinarisch als auch optisch im Ganzen ist dieses Lokal ein Highlight. Die Chefin zaubert das, was man als große lokale Hausmannskost bezeichnen muss. Und darüber hinaus ist es seit langem das einzige, dass man als Hausmannskost bezeichnen darf. Und wir sind sehr verwöhnte Küche gewohnt. Ganz lieben Dank Margit!!!!💗 Wir kommen extra aus München wieder nur wegen Dir!!!
Fritz Moser
09/12/2018
Sehr gemütliches romantisches Gasthaus mit ausgezeichnender traditioneller Küche und freundlicher Bedienung .
Wirklich zu empfehlen !
Urban Unterthiner
09/12/2018
*Mein Eindruck zu diesem Lokal, das Lokal ist schlechthin der Geheimtipp in Klausen, ein Abstecher zur Extraklasse! 😊
Sehr gefallen hatte mir die liebevolle dekorierte rustikale Einrichtung und die Steingrotte im hinteren Bereich der Lockation, alles im allem sehr empfehlenswert! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jörg Aigner
25/12/2018
Mega gute Küche wie Zuhause.
Familiäres Ambiente und einfach einzigartig schöne Location mit super Weinkeller.
Mehr als empfehlenswert.
Geheimtip in Klausen.
Ich empfehle vorher zu reservieren.
Barbara Rienzner
16/12/2018
Ganz gemütlich, die Gastgeber sibd sehr bemüht, Essen war super, danke Margit 😀 die winelounge ist genial, super toll zum Feiern und abhängen. Mit viel Liebe zum Detail jeder einzelne Raum hergerichtet
Anna Moser
09/12/2018
Wunderschönes Ambiente inmitten der Altstadt Klausen. Köstliches Essen und sehr freundliche Bedienung!
Sehr zu empfehlen! 👍🏻
Sibylle Keim
25/07/2020
Sehr empfehlenswert! Eine sehr besondere Location!
Nadia Schwingshackl
09/12/2018
Einzigartiges Ambiente, gute Küche, familierer Service, nette Leute. Was will man mehr.
Romina Guillod
19/12/2018
Roooomantische goldene rose!!!!
Das lokal spiegelt die altstadt klausen und ihre tradition wieder. Suuuupper räumlichkeiten, suuuuupper freundliche bedienung und das essen ist ein gaumenschmaus. Nur weiter zu empfehlen👍👍👍
Hannes Moser
16/05/2019
Wunderbare Atmosphäre, ausgezeichnete Küche, mit viel Liebe zubereitet. Die Chefin Manu tägt mit ihrem Lächeln zu einem rundum gelungenen Abend bei!
Margit Schmiedhofer
10/12/2018
Wer ein ganz besonderes Plätzchen sucht ist hier genau richtig: dieses Haus erzählt seine ganz eigene Geschichte, die Winelounge eingebaut in die Gemäuer von Säben, dem prachtvollem Kaiserraum, der liebevollen Sissistube und der Terrasse mit Blick über das schöne Städtchen Klausen.
Alles mit ganz viele Liebe zum Detail.
Das Essen ist hervorragend, traditionell und einfach nur köstlich.
Das Personal ist sehr um das Wohlergehen bemüht und überaus freundlich. Man fühlt sich rund um wohl!
M H
27/01/2020
außergewöhnlich tolle Location, tolle Gastgeber, top Getränke ...hier kann man sich sehr wohlfühlen! Danke für den schönen Abend vergangenen Samstag!
Renate Egger
25/02/2019
allein schon die Deko am Eingang weisst daraufhin, dass alles mit Fleiß und Liebe im Detail gemacht wird. Service, Essen und Freundlichkeit waren super. Macht weiter so.