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Recensioni di Giachino Ristorante, Chivasso

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Vittorio Roselli
16/06/2023
Esperienza pranzo_ Ottimo menù pranzo (ci sono stato 2 volte) per lavoratori, abbondante e di qualità.
Enzo Paolo Baranelli
18/12/2022
Ottime pizze. Le migliori tra quelle provate negli ultimi mesi. Ho fatto conoscere il locale a un amico e anche lui è rimasto stregato dalla bontà dell'impasto e dalla cura degli ingredienti. Il servizio è sempre stato rapido e molto gentile. Consigliatissimo.
Gabriele marchetti
13/04/2023
Pizza veramente ottima Impasto digeribile Materie prime super Dolci da stelle Michelin Servizio molto cordiale
Simon O.
20/08/2020
Il ristorante si trova a duecento metri dalla stazione e a due passi dal centro di Chivasso. Il parcheggio si trova facilmente lungo la via o nelle piazzette vicine. Internamente il locale è arredato con uno stile industrial ben curato, all'esterno un piccolo dehor sotto il viale alberato; noi abbiamo mangiato fuori, fresco e ventilato nonostante la calda giornata estiva. Personale gentile, disponibile e attento durante tutta la serata. Abbiamo partecipato alla serata "Giachino and Tea Più" organizzata dal ristorante in collaborazione con " XXL Cocktail Bar". La formula prevedeva 4 pizze speciali tra cui scegliere, o altrettanti piatti di cucina, abbinati ad un cocktail con base "Tea+". Evento a cui consiglio di partecipare informandovi sulle pagine social del locale. Pizza e Cocktail 14 euro Piatto di cucina e Cocktail 16 euro Allego tra le foto il volantino, con tutte le info delle pizze, piatti e cocktail. Io personalmente ho provato la pizza Piemonte: fior di latte, acciughe del Cantabrico e bagnetto verde. Impasto della pizza discreto, lo trovato personalmente un pò pesante, ma le materie prime molto buone, bagnetto verde non comprato ma fatto in cucina, freschissimo. Nota molto positiva la freschezza degli ingredienti anche sulle altre pizze. Il pesto di rucola sulla "Leggera", penso sia stato fatto veramente poco prima di essere servita. Per quanto riguarda i cocktail, al tavolo sono piaciuti molto, ma io ho voluto uscire dal coro, e ho richiesto al Barman, nonché uno dei titolari del Cocktail bar XXL, Fabrizio Vai, di crearmi sul momento qualcosa di speciale da abbinare al salato delle acciughe e del bagnetto verde presenti sulla pizza. Ne è uscito qualcosa di speciale, in grado di accompagnare perfettamente la pizza molto saporita e sapida, pulendo il palato e stimolando ad ogni sorso grazie ad una nota amarognola la voglia di continuare mangiare e ovviamente a bere. Torneremo sicuramente in questo locale, l'evento in collaborazione tra i due locali c'è piaciuto molto.
Roberto Billi
13/07/2022
Tutto buono come sempre, hamburger di coniglio ottimo, antipasto ottimo. Sul servizio, non è stato il nostro caso, ma ho notato che alcuni attendevano i menù in quanto pare non ce ne fossero a sufficienza per tutti i tavoli. Ho visto il personale un pò in crisi, forse anche per i tavoli all'esterno che hanno aumentato la capacità dei coperti. Attenzione perchè per una fesseria così si rischia di non soddisfare del tutto il Cliente...
Franco Varetto
22/01/2019
Ottimo ristorante di Chivasso ove convivono piatti essenzialmente della tradizione piemontese, talvolta rivisitati con maestria, pizze squisite ed un grill con carni di eccellenza. Da inizio 900 titolari dell’ storico Albergo ristorante Centauro a Chivasso, la Famiglia Giachino è alla quarta generazione di ristoratori. Il locale, in pieno centro ed a pochi passi dalla Stazione Ferroviaria è arredato in modo raffinato ed essenziale. La cucina è a vista; caratteristica molto importante. Ho personalmente testato il baccalà con crema di patate e maionese, il crudo di tonno rosso, la degustazione di bollito di bue, il tonnato "sbagliato"; considerata la qualità dei piatti serviti ci tornerò presto per degustare i quello che resta di un ricco menu. Dolci eccellenti, cantina fornitissima. Personale cortese e professionale; conto in linea con quanto degustato. Da provare assolutamente.
Emanuele Centofanti
13/05/2023
Tutto molto buono!
Tufakkio
02/11/2019
Che delizia! Magnifica esperienza culinaria. Menù per tutti i palati, piatti raffinati e di ottima qualità; c'è molta attenzione al cliente sia da parte dello staff, attento alle esigenze del cliente che, della cucina con i prodotti di alto livello e le presentazioni molto appetibili per gli occhi. Assolutamente da provare il vino Roché diVino! Dolci stupendi e buonissimi. Conviene prenotare. L'ambiente è tranquillo e rilassante. Bravi e complimenti per la passione.
Emanuele Cigliuti
24/01/2017
Bel locale, moderno ma al tempo stesso accogliente. Gestito da una famiglia di ristoratori piemontesi. Menù piemontese ma con un pò di rivisitazioni. Ottima la carne dalla battuta di fassone al vitello tonnato. E poi da provare la zuppa di ceci per chi piace. Buona anche la pizza napoletana fatta con il forno a legna
cristina argiolas
12/03/2023
Locale molto carino cibo ottimo
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