Menù Rolinho Sushi Fusion a Ciampino: Sfoglia il menù completo

Para Começar

Nachos e Guacamole

5.5 €

Edamame

Se ordini del sushi, per iniziare con il piede giusto, non dimenticare gli Edamame, i tradizionali fagioli di soia. Uno tira l'altro, e non puoi fermarti.

5 €

Goma Wakame

Sfizioso appetizer tipico della cucina giapponese. Una gustosa insalata di alghe marine impreziosite da semi di sesamo. Morbida e croccante insieme.

5 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Rolos e Temaki

Natura | 8 Pezzi

Salmone, avocado, fiore di zucca, salsa rolinho, scaglie di panko

8.5 €

Felicidade | 8 Pezzi

Gambero in tempura all'interno, mayonese al pepe nero, guanciale di Amatrice, scaglie di tartufo nero

9.5 €

Rio | 8 Pezzi

Gambero in tempura, mango, pomodoro secco, Panko, mayo, teriyaki

9 €

Barrios | 8 Pezzi

Gustoso gambero in tempura e filetto di salmone sono racchiusi dentro questi rolos di riso e alga nori, accompagnati da salsa mayo, salsa teriyaki e sesamo.

9.5 €

Santos | 8 Pezzi

Riso nero, granchio panato, avocado, top di mayo e polpa di granchio con erba cipollina

8.5 €

Paraiba | 8 Pezzi

Filetto di salmone Norvegese, filettino di avocado, filetto di salmone scottato, scaglie di Panko, mayo, teriyaki.

9 €

Salvador | 8 Pezzi

Morbidezza e croccantezza in un morso. Salmone tempura abbinato a cremoso formaggio fresco spalmabile. Un'accoppiata impreziosita da avocado, mandorle e salsa teriyaki.

8.5 €

Fortaleza Picante | 8 Pezzi

Gusto potente che si sprigiona dalla semplicità. Appetitosi rolos di riso con tartare di tonno, esaltati dal sapore forte e deciso della salsa siracha.

8 €

Palmas | 8 Pezzi

Un capolavoro per vista e gusto. Rolos di riso con gambero in tempura, avocado e alga nori, serviti con farina di nachos, semi di sesamo e salsa rolinho.

8.5 €

Palmeiras | 8 Pezzi

Il peperoncino jalapeño è l'asso nella manica di questi gustosi rolos con riso, alga nori, tartare di salmone, formaggio fresco spalmabile, nachos e salsa rolinho.

8.5 €

Maracanà | 8 Pezzi

Rolos dal sapore delicato, fatti di riso, alga nori, mandorle, filetto di salmone e formaggio fresco spalmabile. A portare note di colore ci pensano avocado e scaglie di tartufo.

9.5 €

Mirador | 8 Pezzi

Lasciati sedurre dal sapore unico della fragola e del suo sciroppo, che in questi rolos accompagnano riso, filetto di salmone, formaggio fresco spalmabile e alga nori.

8.5 €

Bahia | 8 Pezzi

Appetitosi rolos di riso, alga nori e sesamo, con un fresco cuore di filetto di salmone. Semplici ma immancabili in ogni box di sushi che si rispetti.

8 €

Maranhão | 8 Pezzi

Tonno in tempura, avocado, cipolla croccante, mayo, teriyaki

9 €

San Louis | 8 Pezzi

Filetto di salmone, slide di avocado, tartare di gambero, tartufo, mayo

9.5 €

San Paolo | 8 Pezzi

Tonno flambé, avocado, slide di tonno scottato con teriaky e granella di pistacchio

9 €

Divanoletto | 8 Pezzi

Rolos che ti conquisteranno con il loro inedito mix di sapori: riso, filetto di salmone, alga nori, avocado, banana, formaggio fresco spalmabile e salsa teriyaki.

8.5 €

San Lorenzo Roll | 8 Pezzi

Roll che si sciolgono in bocca. Tonno in tempura con doppio strato di formaggio fresco spalmabile, dentro e fuori. Completa il gusto la presenza di rughetta e salsa teriaky.

8.5 €

Brasilia | 8 Pezzi

Dei rolos gustosi e raffinati. Pregiata tartare di salmone su riso bianco, cosparsa di granella di pistacchi e servita con alga nori e salsa teriyaki.

8.5 €

Boa Sorte | 8 Pezzi

Filetto di tonno con slide di mango , e passion fruit

9 €

Fortaleza | 8 Pezzi

Pochi ingredienti selezionati per dare vita a rolos che sanno conquistare toccando le giuste corde. Riso, alga nori e tartare di tonno. Non serve altro.

8 €

Paulista | 8 Pezzi

L'accoppiata tra morbido riso bianco e filetto di salmone si rinnova in questi rolos con alga nori, impreziositi dalle note uniche di mango e avocado.

8 €

Crispy Manaus | 6 Pezzi

Rolos con doppio pesce per un gusto unico: salmone e tonno. A completare il capolavoro: riso, alga nori, formaggio fresco spalmabile, avocado e salsa teriyaki.

8.5 €

Boa Vista | 8 Pezzi

Gusto, delicatezza, originalità. C'è tutto in questi rolos fatti di riso, alga nori, filetto di salmone, avocado, farina di nachos, salsa rolinho e sesamo.

8.5 €

Bahia Phila | 8 Pezzi

Nella semplicità c'è un gusto che conquista. Delicati e morbidi rolos fatti con riso, alga nori, gustoso filetto di salmone e cremoso formaggio fresco spalmabile.

8 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Quinoa | 8 Pezzi

Quinoa soffiata che avvolge il riso, filetto di salmone, tartare di salmone, fiore di zucca dorato, scaglie di panko e teriyaki.

9 €

Hosomaki rolinho | 4 Pezzi

Salmone e tonno si uniscono per creare il primo hosomaki in casa Rolinho. Il tocco finale? Erba cipollina e la nostra Salsa Rolinho.

8 €

Nigiri

Nigiri Passion | 3 Pezzi

Il nigiri della passione. Immancabile riso bianco, gustoso filetto di salmone e la nota esotica del maracujà, meglio noto come frutto della passione.

3.5 €

Nigiri Rolinho | 3 Pezzi

Lasciati tentare da un nigiri speciale. L'accoppiata tra riso e salmone qui si esalta grazie alla presenza di nachos sbriciolati e della salsa Rolinho.

3.5 €

Nigiri Gambero | 3 Pezzi

Un nigiri classico dal gusto intramontabile. Il gambero si sposa perfettamente con il riso e non serve aggiungere altro per gusto perfetto ed equilibrato.

5 €

Nigiri Picante | 3 Pezzi

Chi ama i sapori piccanti non può perdersi questo nigiri seducente. Base in riso, pregiato filetto di salmone e il re dei peperoncini: sua maestà jalapeño.

3.5 €

Nigiri Flambè | 3 Pezzi

Focoso nigiri dal gusto unico. Riso bianco, saporito filetto di salmone flambè e imperdibile salsa teriyaki.

3.5 €

Nigiri Morango | 3 Pezzi

Un nigiri per chi ama i sapori delicati. Appetitoso filetto di salmone disteso su riso bianco e accompagnato da cremoso formaggio fresco spalmabile e da una dolce fragola.

3.5 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Nigiri Salmao | 3 Pezzi

Semplice ma sempre amato, il nigiri riso e salmone è un classico del sushi, nato dall'incontro di due ingredienti fondamentali. Non può mancare!

3.5 €

Nigiri Gambero e Trufa | 3 Pezzi

Un nigiri gourmet per palati davvero sopraffini. Morbido riso bianco fa da base al gusto unico di un'inedita accoppiata: gambero e scaglie di tartufo nero.

6 €

Nigiri Trufa | 3 Pezzi

La raffinatezza del filetto di salmone non ti basta? Prova questo nigiri pensato per conquistare palati esigenti. Le scaglie di tartufo di sorprenderanno.

4.5 €

Nigiri Atum | 3 Pezzi

Due ingredienti semplici per un nigiri tradizionale che non passa di moda. Morbido riso bianco e gustoso filetto di tonno. Non serve altro per conquistarti.

3.5 €

Nigiri Manga | 3 Pezzi

Fresco nigiri da gustare con cura. La morbidezza del riso bianco esalta il carattere spiccato e avvolgente di frutti dal gusto esotico: avocado e mango

3 €

Nigiri Paprika | 3 Pezzi

Un nigiri che conquista con una doppia anima: la freschezza dell'avocado si accoppia perfettamente con il gusto dolce e lievemente piccante della paprika.

3 €

Tempura

Bolas de Ricciola | 4 Pezzi

Polpetta di ricciola con patate, cipolla rossa e prezzemolo, accompagnate dalla nostra salsa Rolinho

9 €

Bolas de Atum | 5 Pezzi

Hai trovato un tesoro: 5 prelibate pepite della tradizione giapponese. Appetitose palline di tonno, avvolte nella tipica croccante panatura panko.

7 €

Rolinho de Salmao | 8 Pezzi

Specialità della casa. Riso bianco e un trionfo di primi attori: alga nori, panko, avocado, formaggio fresco spalmabile, tartare di salmone, salsa Rolinho e pasta kataifi.

9 €

Spada Mista

Involtino ricco per buongustai. In fila nel tuo piatto, troverai filetto di salmone, tonno e gambero.

9 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Gamberi en Tempura | 5 Pezzi

Il gusto inconfondibile dei gamberi si esalta nell'incontro con la croccantezza del panko. Il tocco finale? Una preziosa nota di mango e habanero.

8 €

Rolinho de Gambero | 8 Pezzi

Prelibatezza by Rolinho. Un mix di gusto: riso, alga nori, panko, avocado, formaggio fresco spalmabile, tartare di gambero, pasta kataifi e salsa Rolinho. Imperdibile!

9 €

Gamberi en Pasta Kataifi | 4 Pezzi

Il gusto inconfondibile dei gamberi si esalta nell'incontro con la croccantezza della pasta kataifi.

8 €

Bolas De gambero | 3 Pezzi

Polpetta di gambero cotto a bassa temperatura in crosta di pane tostato, accompagnato da salsa guaiamole homemade.

6.5 €

Tartare

Tartare de Salmao

Tartare fresca e originale, da non perdere. Filetto di salmone abbinato a cremoso formaggio fresco spalmabile, impreziosito da avocado, mandorle e uova rosse di tobiko.

8.5 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Tartare de Atum

Una tartare per palati che amano le contaminazioni, Il gusto saporito del filetto di tonno si mescola con le note uniche di avocado, mango, menta e sesamo.

8.5 €

Tartare Max Mariola

Sorprendente tartare creato per noi da Max Mariola, chef di Gambero Rosso Channel, con tonno tagliato a punta di coltello, finocchio, cipolla bagnata nell'aceto di riso, arancia, soia, olive taggiasche e jalapeno.

11 €

Tartare Maracujá

Filetto di salmone tagliato a punta di coltello amalgamato con maracuja.

9.5 €

Carpaccio

Carpaccio de Salmao | 5 Fette

Filetti di salmone in fette sottilissime. Un carpaccio gustoso, valorizzato dal succo di lime e dalle bacche di rosa. Sapore e freschezza che conquistano.

7 €

Carpaccio de Atum | 5 Fette

Un carpaccio saporito e raffinato, per veri intenditori. Sottilissime fette di filetti di tonno, serviti con succo di lime e preziose bacche di rosa.

7 €

Gunkan

Gunkan Paraiso

Filetto di avocado con tartare di gambero, salsa al mango con top di passion fruit e habanero

8 €

Gunkan Maracujà

Questo gunkan ci metterà poco a conquistarti. Riso, formaggio fresco spalmabile, maracujà e uova rosse di tobiko fanno compagnia a un gustoso filetto di salmone. Provalo!

7.5 €

Gunkan Flambè

Ha carattere e classe questo gunkan che unisce riso, filetto di salmone e croccante gambero in tempura. La nota finale? Una gustosa maionese allo yogurt.

7.5 €

Gunkan Avocado

Un gunkan semplice ma dal sapore sfizioso. Tartare di salmone su base di riso, con aggiunta di avocado e una doppia salsa: maionese e siracha.

7 €

Gunkan Iris | 3 Pezzi

filetto di salmone flambè, formaggio fresco spalmabile, teriyaki, scaglie di mandorle

7.5 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

En Particular

Tataki de Salmao | 4 Fette

Filetto di salmone in panatura di pistacchio con emulsione di bietola rossa e fruit passion.

12 €

Millefoglie di Salmao

Filetti di salmone scottati a fiamma con slide di avocado e scaglie di tartufo

10 €

Prato di Gamberi | 5 Pezzi

La semplicità ha un gusto che conquista. Soprattutto se alla base ci sono gamberi freschi ed appetitosi, serviti in compagnia di una saporita salsa siracha.

8 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Tataki Tonno | 5 Fette

Filetto di tonno, semi di jemi e salsa teriyaki

10 €

Ravioli Gamberi & Mojito | 3 Pezzi

Gyoza in pasta gialla ripieni di gambero ed erba cipollina, top di salsa teriyaki accompagnata dalla nostra Mayo al Mojito.

7.5 €

Tacos

Tacos Crispy

I tacos che non ti aspetti. La pasta Kataifi avvolge saporito salmone in tempura e cremoso formaggio fresco spalmabile, abbinati alla al mango e alla salsa teriaky.

7 €

Tacos de Gambero

Tartare di gamberi scottati con avocado, maionese e salsa Siracha

7 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese)

0.8 €

Tacos Guacamole

Tartare di gambero flambé , avocado al coltello , julienne di pomodori secchi e guacamole Home Made

7.5 €

Tacos Rolinho

Tartare di filetto di salmone, avocado, formaggio fresco spalmabile e salsa Rolinho

7 €

Sashimi

Sashimi de Salmao | 5 Fette

Il sashimi di salmone è un imperdibile classico del sushi. Gustosi filetti di salmone pronti a sciogliersi in bocca dando vita a un'esplosione di sapore.

9 €

Salse

(Teriyaki, Rolinho, Siracha, Mango e Habanero, Mayonese) Prezzo di listino

0.8 €

Sashimi Flambè | 5 Fette

La versione calda del tradizionale e gustoso sashimi. Morbidi filetti di salmone appena scottati, serviti insieme a un'appetitosa salsa teriyaki.

9.5 €

Poke

Poke Rolinho

Nuovo gustosissimo poke con gambero flambato, guanciale, rucola, mango, avocado, cipolla croccante e salsa rolinho.

9.9 €

Poke de Salmao

Costruisci il tuo poke con ingredienti a scelta: salmone, riso, mela, ravanello, zucchine, cetriolo, goma wakame, edamame, mango, avocado, zenzero, sesamo.

8 €

Poke Tropical

Salmone tagliato a punta di coltello, salsa teriaky, granella di pistacchi, slide di avocado, slide di fragole, mango, edamame, banana e kiwi

8 €

Poke de Atum

Costruisci il tuo poke con ingredienti a scelta: filetto di tonno, riso, avocado, edamame, ravanello, cetriolo, sesamo e salsa Rolinho.

8 €

Vegetariani

Saudade | 8 Pezzi

Rolos vegetariani dal sapore equilibrato e accattivante.. Morbido riso con alga nori e un cuore di avocado, mango e fragola. Un mix di sapori e colori.

5 €

Paquetà | 8 Pezzi

Gustosi rolos vegetariani, da provare assolutamente. Riso e alga nori, tempestati di sesamo, abbracciano un cuore fatto di rucola, carota e zucchina.

5 €

Laguna | 8 Pezzi

Slide di carota in tempura, rughetta, sfoglia di avocado, salsa Rolinho e cipolla croccante.

7.5 €

Dolci

Bao

Soffici dolci orientali farciti con base di panna e a scelta tra mousse di pistacchio o Nutella e mandorle

6 €

Doce Morango

E alla fine arriva il dolce. Un peccato di gola da provare. Croccante pasta sfoglia accompagnata da trionfo di golosità: nutella, banana e fragola.

6 €

Churros con Nutella | 4 Pezzi

Dolce tipico dell'America latina a base di pastella fritta e pioggia di zucchero granulato, accompagnato da Nutella.

6 €

Noce Brasiliana

Semifreddo al pistacchio con granella e noci brasiliane.

7.5 €

Santo Domingo

Croccante di mandorle flambé bagnate con Rhum Leyenda domenicano.

7.5 €

Tropicana

Crema in sfoglie di cocco con mousse al mango e gocce di lime.

7.5 €

Beverage

Gewurztraminer Santa Margherita - Bottiglia

Calice 6 €

20 €

Prosecco | Calice

5 €

Coca Cola Zero

2.5 €

Pecorino Bio - Bottiglia

Calice 5 €

15 €

Amaro del Capo

5 €

Jagermeister

5 €

Coca Cola

2.5 €

Acqua

2 €

Vermentino Amor Vitae - Bottiglia

Calice 7 €

28 €

Roma Doc Amor Vitae - Bottiglia

Calice 7,5 €

32 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI