Recensioni di Trattoria Rui, Cimadolmo

È un ambiente con uno stile curato e ben definito, mi è piaciuto molto. Pietanze di qualità, preparate con gusto per dare piacere ad occhi e palato. Da provare.

Tutto a base di asparagi. Ottimi abbinamenti e sapori. Porzioni giuste prezzi medio alti. Buoni I vini . Servizio ok.

Trattoria con piatti della migliore tradizione veneta. Nel periodo primaverile il menù è basato sugli asparagi locali in tutte le declinazioni...

Posticino davvero accogliente, già dall'esterno si presenta con queste poltroncine e divanetti di un pastello caldo che ammorbidisce l'atmosfera, soprattutto in questo periodo di primavera in transizione. Ho cenato all'interno, il menù (credo stagionale ma non mi sono informato) era totalmente a base di asparagi ma sono presenti altri piatti fuori menù, per chi gli asparagi non li valorizza nella propria dieta. Sarò breve perché se il cibo è buono si sente, e qua si sente. Io non sono amante degli asparagi eppure ho mangiato antipasto e primo apprezzandone il condimento e la qualità. Dolce scelto a base di fragole, semplicemente perfetto. Il costo è adeguato, si chiama osteria ma l'atmosfera è da ristorante, non troppo formale, non troppo informale, una giusta via di mezzo. Molto consigliato, tornerò sicuramente per un aperitivo. La vista esterna su piazzale parcheggio e chiesa è molto suggestiva.

La stagione degli asparagi - da prenotare! Terzo anno vengo da Rui quando aprono la stagione degli asparagi; e terzo anno ho la conferma che da Rui li sanno fare alla perfezione! Antipasto (abbiamo preso 5 assaggi) è eccellente! Crudi, cotti, con i capperi e delle olive, la vellutata o tortino - tutto in abbondanza è veramente buono! Grazie. Ci siamo anche l'anno prossimo.

Bella location, non posso dire di più, mi sono fermato solo per una bibita,

Asparagi perfetti, risotto molto buono, prosecco eccellente servizio all'altezza...Grazie

Visitato in estate, siamo tornati in inverno. RUI non tradisce mai le attese. Prelibatezze quali riso venere con gamberoni e verdurine in padella o la burrata su vellutata di zucca e zenzero hanno lasciato il segno. Potessi dare sei stelle le darei

La cucina propone piatti seguendo i prodotti di stagione. Quelli che abbiamo degustato a base di asparagi erano davvero deliziosi. L’ambiente del locale è romantico e si vede la cura della proprietaria nei dettagli. L’attenzione del personale è un altro punto di forza e il prezzo è giusto.

Esperienza meravigliosa. Eccellenti i piatti a base di asparagi, cordiali e graziosi sia il proprietario che la cameriera che ci ha serviti. La location mescola sapientemente passato e presente negli arredi e risulta essere davvero accogliente e graziosa. Tornerò sicuramente.

Incantevole location di fronte alla splendida piazza e finemente arredato...sicuro un posto da provare

Forse un po' caro, ma vale la pena di provarlo.

Una chicca! Entrare dentro alla Trattoria Rui è un'esperienza che consiglio vivamente. Piatti legati alla tradizione fatti a regola d'arte, prodotti freschi e una proposta culinaria legata alla stagionalità dei prodotti. Tutte queste cose messe insieme fanno la differenza, e rendono questa trattoria un posto fuori dal comune. Si distinguono da altri ristoranti o trattorie anche per la scelta di lavorare solamente seguendo la stagionalità dei prodotti, offrendo quindi piatti freschi e genuini. Consigliatissimo!

Piccolo ma grazioso locale, arredato all'esterno in stile shabby-chic, offre cucina locale basata, in questo periodo, sull'asparago. Buonissima la carrellata di antipasti, ottimo il servizio, buono il rapporto qualità/prezzo. Da provare

Il locale è bellissimo. La signora è di una gentilezza unica, non avendo aperta la cucina a pranzo, ci ha comunque preparato dei crostini e dei panini x un pranzo veloce. Devo tornare a cena

Il menù a base di asparagi è ottimo, seppure semplice nelle sue preparazioni raffinate. L'ambiente è curato, oggettistica e fiori freschi al top. Il personale è gentile, disponibile e preparato. Lo consiglio con il ♡