Recensioni di La Baitella In Cucina, Cinisello Balsamo

Ottimo ristorante-enoteca, annesso ad un negozio di formaggi e salumi di grande qualità e ampia scelta. Il proprietario è molto disponibile, oltre che simpatico, e illustra ogni singolo prodotto in ogni dettaglio. Noi per cominciare ci siamo spartiti un piatto di salumi e formaggi veramente eccellenti. Come piatto forte abbiamo optato per pici cacio e pepe ed un originale risotto con strachitunt, cipolla e moscato, saporito e delicato al tempo stesso. Vasta anche la scelta dei vini. Noi abbiamo accettato il consiglio per un rosso Valcalepio che ben si abbinava alle portate scelte. Molto buoni anche i dolci. L'ambiente è semplice e accogliente e il servizio attento e cortese. Un'esperienza che sicuramente ripeteremo! Essendo in centro Cinisello, la difficoltà sta nel parcheggio, ma dopo una bella mangiata anche due passi per digerire non fanno male.

Ho mangiato benissimo, carne meravigliosa vino sublime e personale fantastico. Consigliato

Conduzione familiare, dove usano intelligentemente la loro conoscenza dei prodotti offrendo non solo la vendita, ma anche la possibilità di mangiare, anzi degustare degli ottimi piatti. Cantina vini eccezionale. Ambiente molto accogliente. Loro cordiali e pazienti anche con chi come me chiedeva curiosità. Grazie, e a presto

Piccolo e prezioso ristorante associato ad una drogheria/gastronomia. Cibo ottimo e gustoso. Ingredienti provenienti da piccoli produttori che ti vengono illustrati alla presentazione del menù. Consigliato.

Un luogo dove ci si può rilassare davanti un buon calice e del buon cibo.. Il cuoco Gianni da stella Michelin, i titolari Stefano e Monica dei professionisti dei formaggi. Stefano che è anche un sommelier ha una scelta di vini unici a prezzi calmierati..sono aperti anche a pranzo con un menù di lavoro che in confronto ad altre realtà si denota la qualità dei prodotti, utilizzano solo pasta fresca e non secca. Un luogo dove la tradizione si sposa con la qualità e professionalità.. La nuova sala chiamata "delle bollicine" e aperta da poco, porta l'ospite in un'altra dimensione, quella dell'antica mesceria di vino. Un ampia scelta di bollicine dai più ricercati e raffinati accontenterà tutti i palati piu esigenti. Locale Sempre al top.!

Ho girato tutta l’Italia e trovare un locale con una selezione di formaggi di alto livello tale è impossibile. Mi fermo sempre a pranzo appena posso e porto qualche amico per condividere la bellezza del locale. È difficile trovare un ristorante con una cura del cibo e questo prezzo, ve lo dice uno che lavora da 15 anni nella ristorazione ! 5 stelle meritate. poche chiacchiere e tanto cibo .

Cibo e vino di qualità ottima, presentazione dei piatti interessante anche se a mio modesto parere a volte può essere superfluo . Prezzi medio alti ma giustificato dalla bontà delle pietanze.

Materie prime selezionate e alta qualità. 👍

Gentilezza, cortesia e qualità sono i tre punti forti di questo posto. Scoperto un po' per caso, ce ne siamo innamorati. Complimenti, tutto squisito!

Un piccolo ristorante con ambiante tranquillo e intimo, un servizio veloce, attento e cortese. Piatti sempre nuovi e davvero gustosi. Ottimo rapporto qualità prezzo.