Menù RistorArte a Cisterna di Latina: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Sautè di Frutti di Mare

9.00 €

Prosciutto Serrano e Mozzarella di Bufala

9.00 €

Parmigiana di Melanzane

6.00 €

Polpo Verace con Panzanella Romana

9.00 €

Ristorarte Montagna

16.00 €

Crostone con Prosciutto di Praga e Brie

6.00 €

La Terra abbraccia il Mare

16.00 €

Fantasia del Contadino

10.00 €

Il GranTagliere di Salumi e Formaggi

11.00 €

Insalata di Mare con Valeriana e Datterino

9.00 €

Tris di Bruschette

4.00 €

Gran Crudo di Mare

22.00 €

Tartare di Manzo con Zabaione alla Senape e Grana

8.00 €

RistorArte Mare

18.00 €

Muffin di Baccalà e Patate al Tartufo

8.00 €

Fantasia Fumè Mediterranea

8.00 €

Primi Piatti

GnocchiAdArte al Ragù di Angus e Lardo di Colonnata

11.00 €

Paccheri con Melanzane, Pachino e Bufala

10.00 €

Paccheri con Gamberi Rossi, Pachino Confit, Rucola e Mozzarella di Bufala

14.00 €

Lunette al Tartufo in crema di Brie

10.00 €

Tonnarelli con Cozze, Pachino, Rucola e Pecorino

8.00 €

Primi piatti senza Glutine: Riso e Pasta secondo i vostri gusti

10.00 €

Primi Piatti classici della cucina regionale: Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe

8.00 €

Primi Piatti classici della cucina regionale: Vongole veraci, Scoglio, pesto e Gamberi

10.00 €

Fettuccine tirate a mano con Asparagi e Dadolata di Pesce Spada

13.00 €

Risotto con Radicchio, Brie e Pepe Verde sfumato al Cognac

9.00 €

Fino Fino Nero con Calamaretti e Fiori di Zucca

12.00 €

GnocchiAdArte alla Crema di Scampi

10.00 €

Raviolacci al Branzino al profumo di Agrumi

11.00 €

Scrigno ripieno di Spaghetti alla Chitarra con fiori di Zucca, Zafferano e Noci

11.00 €

Secondi Piatti

Millefoglie di Spigola e Melanzane

10.00 €

Frittura di Calamari

10.00 €

Tagliata di Angus Argentino

14.00 €

Maialino speziato alle Erbe Aromatiche

10.00 €

Gamberoni con salsa al Curry e tortino di Riso Venere

15.00 €

Pesce fresco del Giorno al Forno, al Sale alla griglia o in Guazzetto

4.00 €

Filetto di Manzo

16.00 €

Entrecote in crosta con Tartufo

13.00 €

Millefoglie di Straccetti con Rucola e Pachino

8.00 €

Carpaccio di Manzo con Julienne di Verdurine e Pachino

10.00 €

Trancio di Spada al Sesamo con Riduzione di Melograno

14.00 €

Triglie alla Livornese con Crostini all’Olio d’Oliva

10.00 €

Contorni

Verdure Grigliate

4.00 €

Verdure del giorno

4.00 €

Gran Piatto di Verdure Grigliate

6.00 €

Patate Fritte

3.00 €

Dessert

Dolci della Casa

4.00 €

Tartufo Bianco o Nero

4.00 €

Sorbetto al Cocco o al Limone

4.00 €

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