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Recensioni di Lounge Bar Palazzo Amati, Cisternino

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Grazia
21/08/2021
In questo bar pasticceria nel centro di Cisternino abbiamo trovato le mandorle zuccherate più buone della Valle d’Itria. Qualità/prezzo buono e gustosità impagabile. Consiglio sacchetti da 200grammi come souvenir insieme ai taralli o comunque al posto di gadget ceramicosi. Le mandorle zuccherate sono tipiche delle regioni del sud ( Sicilia, Calabria e Puglia appunto) terre ricche di mandorleti in passato sopratutto. Si preparano anche a casa in poco tempo e l’unica cosa importante è capire il momento giusto per spegnere il fuoco, perchè una cottura prolungata farebbe sciogliere nuovamente lo zucchero, portandolo alla caramellizzazione..insomma se passate da Cisternino meglio comprarle in questa pasticceria :)
Michele Palmisani
29/08/2021
Un punto di riferimento storico di Cisternino. Pasticceria fresca. Personale cortese e prezzi onesti. La colazione è un appuntamento fisso
Valentina Manzoni
26/08/2021
Locale storico, rinomato per la qualita delle paste e della pasticceria in generale Da provare il cannolo alla crema, ricetta invariata da decenni Prezzi modici
Tina Gabriele
17/08/2021
Pasticceria ottima, perciò l'attesa è molto lunga. Ne vale la pena
Maria Fragnelli
14/06/2021
Bar palazzo ha dei gelati stupendi e delle paste incantevoli. Andate a provarlo
Silvia Di Caro
20/06/2021
Una storica pasticceria.......dove la tradizione si fonde con bontà e la cortesia.
Francesco Amati
25/04/2021
Ottimi prodotti consigliato io compro le paste secche che una volta facevano i nostri nonni. Consigliatissino
Gianni Carlo Pagliarulo
31/03/2021
Ottimo caffè e le paste di mandorla sono veramente squisite. Da visitare il giorno di Pasquetta dopo pranzo.
Pizza Bombette Hamburger Aragostella Tagliolini Tagliolini all'aragostella Carne Risotto Bombette classiche Panino con salmone stracciatella e granella di pistacchio L'uovo Spadaccino Pesce Orecchiette con cime di rapa Mandorle Panettone pistacchio Linguine all'aragosta Spaghetti Torte Focaccia Burrata Tette delle monache Mandorle caramellate Patate al forno Gelato Alici marinate Tagliolini all'aragosta Primi piatti Asino a pignata Tagliatelle vongole e carciofi Gnocchi con il petto d'oca Orecchiette con sugo di braciole Tagliatelle ai porcini Spaghetti cozze bottarga Gamberoni
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