Recensioni di Chirico Bistrot, Cisternino

Nel cuore di Cisternino, il Chirico Bistrot, eleva all ennesima potenza i prodotti pugliesi, dall olio Evo al capocollo di Martina, dalle friselle tradizionali al pesce appena pescato... la location è meravigliosa, si eleva su di un tratto di strada rialzato e la vista al tramonto è mozzafiato. La ricercatezza e la cura per i prodotti permettono di soddisfare ogni palato, anche quello vegano. Il gourmet fa da regina. L abbinamento delle pietanze è accurato in ogni dettaglio, l’impiattamento non è a caso ma valutato al centimetro. Il personale è gentile, accogliente e disponibile, la fascia di prezzo è 10€-30€ circa... puoi gustare un ottimo Spritz o un bicchiere di vino bianco, rosso o rosato fermo. Il frizzantino non è contemplato. Ve lo consiglio! Voto 10+

Locale molto curato dalla cucina tipica rivisitata al dopo cena con dj set in alcune serate dei weekend, ambiente caloroso personale accogliente che fa la differenza!

Un posto veramente accogliente, i ragazzi che lo gestiscono sono gentili ed attenti ad ogni particolare; cibo di qualità cucinato con fantasia e maestria. Musica molto bella e drink buonissimi. Chi passa da Cisternino davvero non se lo deve perdere! Voto 10+

Veramente eccellente. Dalle materie prime all’ambiente curato ed accogliente. Aperitivo abbondante cocktail buonissimi. Bombette e patate da favola! Il personale veramente cordiale gentile e disponibile. Da non perdere.

Un bellissimo locale, con un’atmosfera adatta sia all’aperitivo che alla serata. Stile esteticamente accattivante, piacevole e rilassante. Cortesia e gentilezza del personale uniche, sperimenta direttamente con il mio cagnone, che, oltre ad essere stato il benvenuto, ha ricevuto una ciotola di acqua fresca. Qualità e fantasia nei piatti e negli sfizi.

Esperienza di gusto decisamente superlativa. Locale molto bello e pulito. Cinque stelle sono poche per definire quanto bene abbiamo mangiato. Piatti bellissimi, molto curati e porzioni generose. Il cameriere è stato gentile, disponibile e con un attenzione particolare anche per la nostra cagnolina. Abbiamo preso due antipasti, un insalata e due secondi fuori menù. Sono stati €60,00 ben spesi e meritati. Continuate così ragazzi. Consigliatissimo!

Cibo di qualità in un luogo immerso nel centro storico. Se volete trascorrere una prima serata in compagnia di amici o con la vostra famiglia in un luogo curato circondato dal centro storico di Cisternino, degustando ottimi cibi, allora Chirico è il luogo per voi.

La location è molto bella sia per un aperitivo che per una cena. Io sono stata lì per cena e ho preso salmone in crosta di cocco, il pesce era freschissimo, delicato e morbito, buonissimo !!! I camerieri sono molto gentili e servizievoli. Per un secondo, una bottiglia di acqua il prezzo era di 16€, onesto! Consiglio!!!!

ottimo bistrot, con prodotti ottimi e soprattutto tipici del territorio, ma rivisitati, con un tocco un po' più ricercato. Da provare se cercate un qualcosa di diverso dal solito.

Bella location con vista sulla valle d'Itria e interno curato. Cucina attenta sia nella presentazione sia nella scelta delle materie prime. Menù non amplissimo ma capace di accontentare tutti. Una discreta scelta di vini. Servizio attento e cordiale senza eccessi di formalismo. Rapporto qualità prezzo ottima, direi più che onesta. Consigliato per una cena tra amici.

Locale che farebbe una gran bella figura nelle zone di movida di una grande città! Drink di ottima fattura, sia per fantasia sia per tecnica di preparazione e qualità dei prodotti. Si può scegliere di accompagnare l'aperitivo con qualche stuzzichino o con un giro di assaggi più completo e gourmet che merita davvero. A cena, piatti ottimamente eseguiti, seguendo la linea di qualità trovata nell'aperitivo con un occhio alla tradizione e uno all'innovazione. Buona cantina.

Sicuramente uno dei posti più interessanti in cui passare un momento piacevole a Cisternino, gustando piatti tradizionali rivisitati con gusto e creatività, prodotti iper locali e di ottima qualità e una scelta di vini che valorizza i vitigni autoctoni. I prezzi sono accessibili e i piatti proporzionati e ben presentati, serviti da un personale disponibile e simpatico. Posizione piacevole, terrazza aperta sulla valle d’Itria, Ideale per chi preferisce evitare i classici posti per turisti di cui ormai pullula il centro storico.

Locale davvero bello, curato nel dettagli. Personale cortese e molto preparato. Cocktail ottimi. Prezzi lievemente sopra la media. Consigliato.

Prima volta ma non sarà l'ultima...personale gentilissimo e ottima qualità dei piatti.. bravi...

Locale bellissimo e curato in ogni particolare. Abbiamo cenato all’esterno dove tutto è perfetto e si respira un’atmosfera particolare. Il personale è gentilissimo e professionale, tutti giovani simpatici che tu fanno sentire a casa. Cibo di ottima qualità: tagliere superlativo così come i primi piatti. Dessert ottimi. Servizio impeccabile. Consigliatissimo. Ritorneremo. Famiglia Ciuchi

Locale molto carino nel cuore di Cisternino! Ha un menu variegato, dove si possono gustare degli ottimi piatti. Non vanta solo dell'ottimo cibo perché il Chirico fa anche degli ottimi drink!!

5 stelle super meritate per il TROPIC SPICE MEXICO ma anche per gli altri cocktail: miscelati davvero con tanto amore👏 e tanta qualità! Dovendo cenare in braceria non abbiamo approfittato della loro varietà di stuzzichini: peccato. Ci rifaremo al prossimo passaggio... P.S. Una nota per il personale: siete gentili ma un po' "ruvidi e spigolosi"! Aggiungete al vostro mix un po' di calore ed accoglienza tipici dei romagnoli e non ve ne pentirete!

Piacevole scoperta. Locale particolare, pulito e con una buona offerta menù. Abbiamo mangiato e bevuto bene, senza abbuffarci, con quel tanto che basta in termini di ricercatezza, spendendo una cifra consona.