Recensioni di Vattelappesca Restaurant & Wine, Cisternino

Attirato dalla musica soft e dall'allure della cameriera/proprietaria ci siamo fermati per una cena. Ristorante di pesce e vegetariano Locale interessante, cibo ottimo, magica atmosfera. Da provare, consigliato

Buonissimo ristorantino di pesce nel centro di Cisternino. Altissima qualità delle portate e abbinamenti eccezionali! Consigliatissimo! La tartare di tonno è stata strepitosa. Prezzi giusti. Ottimo anche il vino e i dessert. Da provare!!!

Ho scoperto per caso questo bel posticino tramite recensioni positive sui locali a cisternino. Insolito senz'altro mangiare pesce in un paesello rinomato per la carne. Siamo rimasti soddisfatti in tutto e per tutto dall'inizio alla fine ! A partire dalla focaccia di "benvenuto" a finire ai dolci ! Per non parlare della cortesia della signora, (dato che ultimamente scarseggia nei lavori a contatto con il pubblico) molto gentile nei nostri confronti, e soprattutto del piccolino di un anno che avevamo con noi e i nostri amici. Piccolo locale curato nei dettagli, soft, e accogliente! Complimenti!

Ristorante di pesce nel centro di Cisternino. Ottima qualità dei prodotti abbinata a piatti particolari. Da non perdere

Nella città dove trionfano i ristoranti di carne, qui si va controcorrente e si mangia il pesce. Collocato sui bordi del centro storico, affacciato su un bellissimo panorama e piacevolmente arieggiato, offre un menu originale e curato. Il personale è attento e gentile. Il rapporto qualità prezzo mi è parso corretto. Pienamente soddisfatto.

Ottima esperienza, pesce fresco e buonissimo, impiattamento molto accattivante. Riccardo crea subito empatia con il cliente e ti fa sentire a tuo agio. Prezzi in linea con la qualità del cibo. Se ci sarà l'occasione tornerò molto volentieri.

Ricordi d'altri tempi. Situazioni viste solo in film di tanti anni fa. La festa patronale a Cisternino ti avvolge. Seduti a gustare le specialità non verresti mai via. Con la cortesia non così comune dei ragazzi e dei proprietari che scopri essere più vicini a te di quel che pensi.

Accoglienza servizio e cibo da 5 stelle. Non mangiavo da tanto un sautè di cozze così buono. Crudi spettacolari.

Speriamo riaprano, sono stato davvero cordiali e pesce super buono, due adulti con due bimbi chiassoni 🤗 grazie

Pesce ottimo e personale fantastico

Ottima frittura di pesce. Disponibilità e gentilezza dei proprietari nell'accontentare i clienti anche a tarda ora.

Già il nome lascia presagire qualcosa come pescato fresco. E infatti è proprio il pesce fresco il punto di forza di questo bel ristorantino. A Cisternino, patria delle bracerie, dove la carne la fa da padrone, con grande sorpresa abbiamo scoperto il Vattelapesca, nel centro del centro storico, con una veduta mozzafiato sulla valle d'Itria, questo bel ristorante offre quasi esclusivamente pietanze a base di pesce. E che pietanze! Il personale, cordialissimo e competente ci ha accolto con calore e simpatia. Arredi molto carini in stile marinaro e tavolini rustici, ma ben curati. La chef, Annamaria Verri, si è informata personalmente sulle nostre preferenze e ci ha dato degli ottimi suggerimenti sul menù. Abbiamo cominciato con una serie di antipasti, tutti freschissimi e impiattati con fantasia e ricercatezza. Un carpaccio di baccalà delizioso, dei gamberi crudi con melone, dell'insalata di polpo e dei frutti di mare crudi freschissimi. Dopo questo eravamo già abbastanza sazi, ma abbiamo voluto provare una frittura di pesce che si è rivelata abbondantissima e leggera, con dei pezzi di baccalà tenerissimi e dal sapore sublime. Ottima anche la carta dei vini. Buon rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente!

Quando non te lo aspetti trovi Maddalena ed il suo a staff a proporre piatti di pesce nella patria della fornacella... Piatti sapientemente preparati, come se ci si trovasse in riva al mare, il mare D' Itria nella sua valle. Passione e professionalità in un sol boccone. Bravi

Ci siamo imbattuti per caso in questo ristorante durante un visita veloce a Cisternino. Nonostante fossimo al limite con l'orario la proprietaria ci ha accolto con simpatia e gentilezza. Cucina di pesce buonissima, locale molto bello e prezzi giusti per la qualità offerta! Da provare!

Locale piccolo ma molto accogliente. Antipasti, primi, dolci, molto buoni. Proprietari molto gentili.