Menù Borgo di Celle a Città di Castello: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Antipasto Borgo di Celle

10 €

Pizza Fritta con Pomodorini Arrosto, Mozzarella di Bufala e Acciughe

7 €

Mazzafegato Dell’alta Valle del Tevere (Presidio Slow Food) Pane Arrosto e Cime di Rapa

9 €

Tartar di Fassona Piemontese, Uovo di Quaglia, Cialda di Parmigiano e Verdure

11 €

Seppia in Zimino

11 €

Polpo alla Plancia, Rosti di Patate e Frigitello

11 €

Formaggi

Gran Piatto di Formaggi con Miele

12 €

Zuppe

Zuppa di Ceci e Porcini

10 €

Zuppa di Fagioli Cannellini e Borlotti

10 €

Primi

Tortellone Fatto in Casa di Coniglio con Carote alla Camomilla, Crema di Parmigiano e Tartufo

15 €

Tagliatelle al Rasagnolo Fatti in Casa con Sugo D’oca Battuto al Coltello

14 €

Ravioli di Ricotta e Spinaci Fatti in Casa con Zucchine, Zafferano di Cascia e Briciole di Salsiccia

13 €

Gnocchi di Patate Fatti a Mano con Vongole Veraci, Gamberi Rosa di Sciacca su Crema di Ceci di Spello

14 €

Spaghetti alla Chitarra con Seppia, Fasolari e Gamberi

15 €

Secondi

Tagliata di Manzo al Rosmarino e Ginepro

15 €

Tagliata di Fassona Piemontese al Rosmarino e Ginepro

21 €

Anatra all'Arancio

14 €

Pancia di Suino Morbida e Croccante con Verza Stufata e Salsa Agrodolce

14 €

Bollito Misto con Salsa Verde e Maionese Fatta in Casa

14 €

Frittura di Calamari, Gamberi e Paranza

15 €

Filetto di Rombo Imporchettato con Patate Ed Olive

17 €

Dessert

Cubo Mousse di Cioccolato al Latte, Pan di Spagna e Nocciole

6 €

Cheese Cake al Forno con Salsa alla Vaniglia

6 €

Cantucci Fatti in Casa con Vin Santo

7 €

Bevande

Acqua in Bottiglia

2 €

Acqua in Bottiglia Piccola

1 €

Caffè

1 €

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