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Ristorante elegante, cibo tradizionale rivisitato, servizio attento, atmosfera piacevole. Prezzi leggermente sopra la media umbra ma giustificati dalla qualità. Consigliato

Tutto super buono, il pesce mai mangiato direi spettacolare. Chef bravissimo ed anche cameriere. Consigliatissimo le foto parlano da sole.

Felice ritrovo con amici castellani e non in un locale storico Tifernate. Pranzo a base di funghi e tartufi. Da provare

Ristorante elegante ma allo stesso tempo molto accogliente. Servizio impeccabile. Un menù vasto e di ottima qualità. Consigliatissimo.

Nn c'ero MAI stata e devo dire che mi mancava mangiare in un posto così. Ho preso la tartare di Angus (deliziosa e delicata anche se nn amo la senape) e la Carbo-manica che è una rivisitazione della carbonara fatta però con le mezze maniche (e per fortuna dico io che nn vado matta x gli spaghetti): piatto meraviglioso che, fatto con lo zabaione salato al posto del semplice uovo, ha fatto cantare il mio palato fino all'ultimo pezzetto di pancetta croccante. Il tutto accompagnato con una bottiglia di Ripasso che ci ha accompagnato x tutta la cena Grazie davvero a chi mi ci ha portato e a chi mi ha coccolato con un servizio al TOP dall'inizio alla fine ♡

Da turisti di passaggio siamo rimasti più che soddisfatti per l’Ottimo menù che abbinato a cortesia ed attenzione oltre a buoni consigli ricevuti ci fanno dare il massimo delle stelle.

Ristorante da provare assolutamente, ambiente tranquillo, molto bello, cucina ricercata e cordialità nel servizio. È presente una sala da circa 24 posti, ideale per fare cene aziendali o compleanni. L' inverno consiglio di prenotare i tavoli vicino al camino, acceso durante la cena. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Ottime pietanze e personale super cortese! Situato in pieno centro! Consigliatissimo

Ottimo servizio e buonissimi piatti!!!e vini consigliati buonissimi!

Materia prima di qualità lavorata in modo eccellente in ambiente selezionato